نصيحة الشيف لتحضير ثمرة الأفوكادو قبل أن تصبح داكنة.
لا أعرف عنك ، لكني أحب سلطات الأفوكادو!
القلق الوحيد هو أن لحم الأفوكادو بالكاد يتحول إلى اللون الأسود ...
بالطبع ، لا يزال جيدًا ، لكنه لم يعد أنيقًا حقًا بعد الآن.
لحسن الحظ ، هناك طريقة بسيطة وفعالة لتحضير الأفوكادو في وقت مبكر دون أن يظلم.
الحيلة الطبيعية يرش عليها عصير الليمون. بحث :
ماذا تحتاج
- ليمونة
كيف أفعل
1. جهز محاميك.
2. رشي عليها عصير الليمون.
3. احفظ الأفوكادو في الثلاجة قبل التقديم.
نتائج
وها أنت ذا! أنت الآن تعرف كيفية تحضير الأفوكادو مقدمًا دون أن يتحول إلى اللون الأسود :-)
سهل وسريع وفعال ، أليس كذلك؟
لا مزيد من سلطة الأفوكادو التي تبدو وكأنها لا شيء عند تقديمها لأنها كلها سوداء!
ستحافظ الأفوكادو على لونها الأخضر الجميل.
لا يزال المظهر أكثر جاذبية خاصة إذا كان لديك ضيوف.
تعمل هذه الحيلة أيضًا إذا كنت تصنع جواكامولي.
يمكنك أيضًا استخدام الجير ، فهو يضيف ملاحظة غريبة.
لماذا تعمل؟
يمنع الليمون أكسدة لحم الأفوكادو.
بالإضافة إلى ذلك ، فإنه يجلب ملاحظة منعشة لطيفة للغاية.
نصيحة إضافية
أليس لديك ليمون؟ افركي البصل على الأفوكادو ، سيكون له نفس التأثير.
يمكن لرذاذ الزيت الكلاسيكي أو زيت الزيتون أن يمنع تأكسد لحم الأفوكادو.
دورك...
هل جربت هذه الحيلة لمنع سواد الأفوكادو؟ أخبرنا في التعليقات إذا كان يعمل من أجلك. لا يسعنا الانتظار حتى نسمع منك!
هل تحب هذه الحيلة؟ شاركها مع أصدقائك على Facebook.
أيضا لاكتشاف:
نصيحتان لإنضاج ثمرة الأفوكادو بسرعة.
الحيلة للحفاظ على قطع الأفوكادو دون سواد.
