2 وصفات حلوى طبيعية منزلية الصنع لأطفالنا.
الحلوى جيدة ، لكنها ليست جيدة دائمًا لصحتك.
افعلها في المنزل ، الأطفال يحبونها. والحلويات المصنوعة منزليًا هي دائمًا أكثر صحة من تلك التي يتم شراؤها في السوبر ماركت.
مع الفواكه أو الزهور ، ستكون الحلوى محلية الصنع مليئة بالفوائد وكل ذلك بشكل طبيعي.
ليتم استهلاكها دون اعتدال ... أو تقريبا.
عندما كنت صغيرا ، كنت ملكة جمال بونبون. كان مخدري. لكن سرعان ما أدركت أسناني أنه من الضروري التوقف ، وبعد ذلك أدركت التكوين الحقيقي للحلويات التي أحببتها كثيرًا.
لذلك تكيفت وأقوم الآن بصنع الحلوى بنفسي. نعم ، من السهل صنع حلوى محلية الصنع! ها هي وصفاتي للحلوى الطبيعية.
الوصفة رقم 1: حلوى الزهور
اعتمادًا على الكنوز الحلوة التي تم جمعها خلال قطف يوم الأحد (الخزامى ، زهور الزيزفون ، رين دي بري ، البنفسج ، أكاسيا ، شجرة التنوب ، الورد ، إلخ) ، أصنع حلوى صغيرة لذيذة.
أقوم أولاً بخلط الحصاد للحصول على حوالي 1/4 لتر من العصير المهروس. ثم في قدر ، أذيب 4 جم من أجار أجار في 1/2 لتر من الماء (يفضل أن يكون طريًا) ثم أحضره إلى الغليان لمدة 3 دقائق.
عندما يصبح جاهزًا ، أذيب ملعقتين كبيرتين من العسل في قدر الغليان مع التحريك جيدًا.
وهنا أقوم بخلط محتويات القدر الخاص بي مع الخلاط الخاص بي ، وأوزع تحضيري في طبق كبير حتى أحصل على عجينة بسماكة 1 سم. في الثلاجة. إلى النوم.
وأقفز في صباح اليوم التالي ، عليّ فقط أن أقطع مربعاتي الصغيرة من الحلوى.
وهي أن لهذه الحلويات أيضًا خصائص طبية بفضل قوى الزهور. أولئك الذين يعانون من زهر الليمون سيكونون جيدًا للحلق ، والخزامى مفيد للاسترخاء والتهدئة ، ولكن أيضًا لنزلات البرد والحمى والتهاب الجيوب الأنفية.
البديل بالزيوت الأساسية
من الممكن أيضًا استبدال الأزهار بقطرتين أو ثلاث قطرات من الزيت العطري الذي سيتم إضافته في نهاية التحضير بعيدًا عن الحرارة. أنا أحب بشكل خاص تلك التي تحتوي على البرغموت والهيل والبرتقال الحلو والليمون ، لكن لا يزال يتعين علي تجربة الباقي.
كن حذرًا ، فكل الزيوت العطرية ليست بالضرورة طعامًا أو لا ينصح بها للطهي. تحقق مع البائع من قبل. لمزيد من المعلومات، انقر هنا.
الوصفة الثانية: شرائط الفاكهة محلية الصنع
عندما كنت أصغر سناً ، كانت شرائط Fizz المنعشة للأسف واحدة من الحلوى المفضلة لدي. منذ ذلك الحين ، أعدت اكتشاف وصفة منزلية لصنعها. بل هم أفضل وبدون إضافات.
إذا كنت تعرف كيفية صنع العصائر ، فستعرف كيفية صنع شرائط منزلية الصنع. بمجرد تحضير هريس الفاكهة ، أضيف المزيد من السكر أو العسل ، ثم أنشر تحضيراتي على صينية المجفف (أو إذا لم يكن لديك أي منها ، فإننا نفعل الشيء نفسه في الفرن).
حسنًا ... إنه طويل ، لأن وقت التجفيف لا يقل عن 5 ساعات (حوالي 30 دقيقة عند 60 درجة مئوية ثم الباقي بين 45 درجة مئوية و 50 درجة مئوية). لكن النتيجة بهجة! نحصل على نوع من الألواح المرنة للغاية (والهشة قليلاً). وها هو لديك ، كل ما عليك فعله هو القص والذوق.
البديل الخفيف
عندما أرغب في الانتباه إلى شخصيتي أثناء إسعاد نفسي ، أستبدل العسل ببديل: 1 جرام صغير من الستيفيا. لها تأثيرها!
ها أنت تعرف كيف تفعل البوب السهل والسريع.
وصفات المكافآت الخاصة بي
هناك الكثير من الوصفات اللذيذة والصحية التي يمكن لأطفالنا تجربتها. هنا هو اختياري:
- وصفتي البسيطة جدًا لصنع سكاكر رودو
- 2 وصفات حلوى محلية الصنع يحب الأطفال التهامها!
- لذيذة وسهلة: وصفة المصاصات منزلية الصنع.
- جميل جدا ! الوصفة السهلة الفائقة لمصاصي الفراولة محلية الصنع.
- أخيرًا وصفة الكرامبار محلية الصنع.
- كشف النقاب أخيرًا عن وصفة العلكة المصنوعة منزليًا.
- أخيرًا تم الكشف عن وصفة Chamallow محلية الصنع!
- البرلينجوت بالزيوت الأساسية
تم التوفير
من خلال صنع الحلوى بنفسك ، ستوفر بالتأكيد المال ، ولكن قبل كل شيء ، مدخرات طبيب الأسنان! عادة ما تكون الوصفات المنزلية أقل حلاوة من حلوى السوبر ماركت.
ستختلف المدخرات وفقًا للفاكهة أو الزيوت الأساسية المختارة لوصفاتك ولكن من المؤكد أن الحلويات المصنوعة منزليًا ستكلفك. أرخص من الحلوى الصناعية التقليدية. اعمل في نفسك معروف :-)
دورك...
و أنتم ؟ هل لديك أي وصفات حلوى مصنوعة منزليًا لمشاركتها معنا؟ لا تتردد في مشاركتها معنا في التعليقات ، فقد نفد صبر ذوقي بالفعل ؛-)
هل تحب هذه الحيلة؟ شاركها مع أصدقائك على Facebook.
أيضا لاكتشاف:
الوصفة السهلة لفيريرو روشيه أفضل مما كانت عليه عند السفير.
وصفة The Easy House Raffaello.