الدجاج بالكزبرة والليمون: الوصفة السهلة اللذيذة.
هل تريد وصفة غريبة وسهلة التحضير؟
إذن ستحب هذا الدجاج بالكزبرة والليمون!
هذا الدجاج اللذيذ ، الطري والمتبل لذيذ!
هذه الوصفة المستوحاة من المكسيكي لا يمكن أن تكون أسهل.
أنظر إلى الصور ...
ألا يجعل هذا فمك يسيل بالفعل؟ هذا ما فكرت !
كل ما تحتاجه هو بعض المكونات البسيطة: الكزبرة الطازجة والليمون والثوم ورقائق الفلفل الحار.
سر هذه الوصفة هو استخدام الكثير من السيقان وعدد قليل من أوراق الكزبرة.
انقع الدجاج ببساطة لمدة 15 دقيقة قبل طهيه لمدة 20 دقيقة.
سيكون العشاء جاهزًا قبل أن يتاح لك الوقت لتقول "عشاء"! ".
وبعد تذوق هذا الطبق ، أنا متأكد من أن الأسرة بأكملها ستمنحك الكثير من الثناء! بحث :
المكونات لـ 3 أشخاص
- 1 إلى 1.5 كجم من أفخاذ الدجاج المخلية مع الجلد
- شرائح ليمون للتزيين
- أوراق الكزبرة للتزيين.
للتتبيلة:
- 3 ملاعق كبيرة زيت زيتون
- 4 فصوص ثوم مهروسة
- 4 ملاعق كبيرة كزبرة مفرومة ناعماً (ينبع وأوراق)
- 2 ملاعق كبيرة من عصير الليمون
- 1 ملعقة صغيرة من رقائق الفلفل الأحمر
- نصف ملعقة صغيرة ملح
كيف أفعل
التحضير: 5 دقائق. طبخ: 20 دقيقة. نقيع: 15 دقيقة. مجموع : 40 دقيقة
1. سخن الفرن على 200 درجة مئوية.
2. تخلط جميع مكونات التتبيلة جيداً في طبق كبير.
3. أضف الدجاج إلى التتبيلة.
4. قلبي جيدًا حتى يتشرب الدجاج التتبيلة.
5. تنقع لمدة 15 دقيقة على الأقل ، ولكن أفضل حتى ساعتين.
6. سخني مقلاة بقليل من الزيت.
7. تُحمّر قطع الدجاج ، مع ترك الجلد لأسفل حتى يصبح لونه بني فاتح.
8. اقلبها واطبخها مرة أخرى حتى تصبح كل القطع ذهبية.
9. الآن ضع المقلاة في الفرن واطبخها لمدة 20 دقيقة.
10. أخرج الصينية من الفرن.
11. نضع الدجاج و المتبقي من التتبيلة في طبق التقديم (بدون الاحتفاظ بزيت الطهي).
12. اعصري الليمون فوق الدجاج وأضيفي أوراق الكزبرة.
نتائج
ويوجد لديك ، دجاجك المتبل بالليمون والكزبرة جاهز بالفعل :-)
أخبرتك أن هذه الوصفة كانت سهلة وسريعة!
تأكد من أن المقلاة الخاصة بك آمنة في الفرن ، مثل هؤلاء! خلاف ذلك ، استخدم طبق جراتان لطهي الدجاج في الفرن.
لاحظ أنه يمكنك أيضًا شواء الدجاج إذا كنت تحب هذا النوع من الطهي.
يمكنك اختيار الدجاج المخلي كما هو الحال هنا ، لكن هذه الوصفة لذيذة تمامًا مع شرائح الدجاج أو الأفخاذ أو الأجنحة.
دورك...
هل جربت وصفة الدجاج هذه؟ أخبرنا في التعليقات إذا أعجبك. لا يسعنا الانتظار حتى نسمع منك!
هل تحب هذه الحيلة؟ شاركها مع أصدقائك على Facebook.
أيضا لاكتشاف:
وصفة الروبيان بالثوم سهلة للغاية جاهزة في 5 دقائق.
الوصفة السهلة لدجاج كاري في حليب جوز الهند.
