4 نصائح بسيطة لتخزين الفراولة أطول مرتين.
أعظم سعادتي ، في الربيع ، هي رؤية الفراولة في أكشاك السوق مرة أخرى.
أحبها بكل أشكالها: في السلطات ، في العصير ، في كومبوت ، بالشوكولاتة أو الكريمة المخفوقة ...
المشكلة هي أن الفراولة تبقى سيئة للغاية. غالبًا ما نجد متعفنًا في الدرج ...
إنه يؤلم القلب أن يفقد مثل هذه الفاكهة الجيدة ، كما أنه يضر بالمحفظة. لأن ، لنكن صادقين ، الفراولة غالية الثمن!
لحسن الحظ ، وجدنا لك 4 نصائح رائعة لتخزين الفراولة مرتين. بحث :
1. اغسلهم بماء الخل
لمنع تشكيل الفراولة ، إليك نصيحة بسيطة. في وعاء كبير ، اسكب 250 مل من الخل الأبيض في 500 مل من الماء. ثم نقع الفراولة في هذا الخليط لبضع دقائق. سترى الماء يتلطخ تدريجياً. بعد ذلك ، جفف الفراولة ، وضعها على منشفة ورقية في مصفاة أو صندوق. قبل وضع الفراولة في الثلاجة ، تأكد من جفافها تمامًا. خلاف ذلك ، سوف ينمو العفن هناك.
2. قم بإزالة السيقان من الفراولة
مشكلة شراء الفراولة هي أنه يتم قطفها لساعات أو حتى أيام. وعندما تعلم أن الفراولة يمكن أن تحتفظ بها لمدة 5 إلى 7 أيام ، فلن يتبقى الكثير من الوقت لأكلها. للاحتفاظ بها لبضعة أيام أخرى ، ما عليك سوى إزالة السيقان والأوراق من الفراولة. لماذا ا ؟ لأن هذا يسمح للفراولة بالاحتفاظ بالماء بدلاً من استخدامها لتغذية أوراقها والذبول بسرعة أكبر. تذكر إزالة ساق الفراولة فقط بعد غسلها وإلا ستمتص ماء الغسيل.
3. قطع الجزء المتعفن
إذا لاحظت أن بعض الفراولة في الصينية بها جزء متعفن ، فلا تتخلص منها! ما عليك سوى قطع الجزء التالف لمنع العفن من الانتشار إلى الفواكه الأخرى. بفضل هذه الحيلة ، سيتم تخزين كل الفراولة الأخرى في الدرج دون أي مشكلة. ولا تقلق ، يمكنك أن تأكل الجزء المتبقي من الفراولة دون القلق بشأن معدتك. لا يزال أفضل من رميها بعيدًا ، أليس كذلك؟
4. حلى الفراولة
إذا كنت قد اشتريت فراولة ناضجة قليلاً ، فلا تتردد في تحضيرها في سلطة وتحليتها بسخاء. يمكنك حتى إضافة عصير الليمون. بفضل السكر ، يمكنك أيضًا الاحتفاظ بالفراولة لبضعة أيام أخرى. وسترى ، سوف يصنعون عصيرًا لذيذًا يمكنك شربه في نهاية تذوقك. حسنًا جدًا!
دورك...
هل جربت نصائح هذه الجدة للحفاظ على الفراولة لفترة أطول؟ أخبرنا في التعليقات إذا كانت فعالة! لا يسعنا الانتظار حتى نسمع منك!
هل تحب هذه الحيلة؟ شاركها مع أصدقائك على Facebook.
أيضا لاكتشاف:
9 فوائد مذهلة للفراولة لم تكن تعلم بوجودها من قبل
كيف تغسل الفراولة لتبقيها لذيذة؟
