توقف عن رمي الخيار قشر بعيدا! فيما يلي وصفتان لذيذتان لإعادة استخدامهما.
في الصيف أحب الخيار! إنه طازج ، يروي العطش وخفيف.
ومع كل فوائده فهو علاج لرفاهية الجسم!
القلق هو أنك لا تعرف أبدًا ماذا تفعل بالتقشير ...
النتيجة ، ينتهي بهم الأمر في سلة المهملات ... إنه عار!
لحسن الحظ ، أسرني صديقي أخصائي التغذية 2 وصفات لذيذة وسهلة التحضير لاستخدام قشور الخيار.
هذه الوصفات رائعة وجاهزة في 5 دقائق كحد أقصى. مثالي لفصل الصيف! بحث :
1. تجديد مياه التخلص من السموم
أستطيع أن أخبرك أن هذا المشروب البارد هو متعة حقيقية خاصة عندما يكون الجو حارًا!
وهو أفضل بكثير من مشروبات التخلص من السموم العصرية ذات التكوين المشكوك فيه.
ناهيك عن أنه أرخص بكثير ، بل إنه مجاني!
مكونات
- 1 حفنة كبيرة من قشر الخيار العضوي
- 2 قشر ليمون عضوي
- 1 قشر ليمون عضوي
- 2 اغصان نعناع
- 1 لتر من مياه الينابيع أو المياه الفوارة
كيف أفعل
- ابدأ بغسل الخيار والنعناع والليمون والليمون. إذا لم تكن الخضروات عضوية ، فاستخدم صودا الخبز لإزالة أكبر قدر ممكن من المبيدات الحشرية.
- قشر الخيار ثم ضع قشور الخيار في قاع الدورق.
- خذ قشر الليمون بمبشرة أو مقشرة. سيكون الحماس أكبر بعد ذلك.
- خذي برشتي ليمون وقشر ليمون وضعيهما في الإبريق.
- خذ أوراق النعناع وأضفها إلى الدورق أيضًا.
- كل ما عليك فعله هو صب ماء الينابيع أو الماء الفوار فوق الخليط.
- ضعي الإبريق في الثلاجة لمدة ساعة إلى ساعتين لتناول مشروب بارد جدًا ولإتاحة الوقت لنقع المكونات.
ها أنت ذا ، مشروب التخلص من السموم المنعش منزلي الصنع جاهز بالفعل :-)
2. شوربة قشر الخيار البارد
هذا الحساء هو بداية مثالية عندما يكون الطقس حارا. إنه خفيف بقدر ما هو منعش.
إنه طبق اقتصادي للغاية وسهل التحضير. وهي جاهزة في 5 دقائق. الجميع يحبها في المنزل!
وكل ذلك مع القليل من قشور الخيار! إنها حقًا وصفة اقتصادية للغاية ومضادة للنفايات.
المكونات لـ 4 أشخاص
- تقشير 5 خيار
- 1 بصلة حلوة
- نصف حزمة كزبرة
- عدد 2 زبادي يوناني
- 10 سنتيلتر زيت زيتون
- 1 ملعقة صغيرة كاري
كيف أفعل
- يقشر البصل ويقطع ناعما. لتجنب البكاء ، استخدم هذه النصائح الفعالة.
- اغسلي الكزبرة وقطعيها. ضع جانبًا ثالثًا في وعاء.
- ثم اسكبي الزبادي في الخلاط قبل إضافة زيت الزيتون.
- نضيف القشر المذاب وثلثي الكزبرة والبصل والكاري. لا تنس أن تضيف الملح والفلفل حسب رغبتك.
- ابدأ خلط الخليط باختيار سرعة منخفضة. ثم قم بزيادة السرعة.
- استمر في الخلط لمدة دقيقتين ، وهو الوقت اللازم للحصول على تناسق متجانس وسلس للغاية.
- يُسكب الشوربة في 4 سلطانيات ويُزين الوجه بالقليل من الكزبرة المفرومة.
- للحفاظ على حساءك طازجًا ، أضف 1 أو 2 مكعبات ثلج لكل وعاء.
ها أنت ذا ، حساء قشر الخيار جاهز بالفعل :-)
نصيحة إضافية
- لتنظيف خلاطك ، إليك نصيحة لتنظيفه في دقيقتين.
- إذا لم تتمكن من العثور على الكزبرة ، يمكنك استبدالها بالنعناع أو حتى البقدونس.
- بما أننا نادرًا ما نأكل 5 حبات من الخيار في آن واحد ، أنصحك بتجميد قشور الخيار كما تذهب. فقط ضعهم في كيس الفريزر.
قبل البدء في وصفتك ، أخرجها من الفريزر لإذابة الثلج برفق. بهذه الطريقة ، سيكون لديك ما يكفي منه.
دورك...
هل جربت وصفات جدتي لاستخدام قشور الخيار؟ أخبرنا في التعليقات إذا كان يعمل من أجلك. لا يسعنا الانتظار حتى نسمع منك!
هل تحب هذه الحيلة؟ شاركها مع أصدقائك على Facebook.
أيضا لاكتشاف:
13 استخدامات من الخيار لا يعرفها أحد.
كيف تزرع الخيار عموديًا بحيث يكون لديك المزيد بمساحة أقل.