وصفة كعكة الجبن محضرة في 5 دقائق وبدون فرن!
نقلت جدتي هذه الوصفة إلي عندما بدأت عائلتي.
اعتادت أن تصنع كعكة الجبن الأكثر دسمًا والأكثر استثنائية لجميع المناسبات الخاصة.
بعد سنوات ، عندما أطبخ للعائلة ، هذه هي الوصفة التي أختارها.
اكتشف الآن ، وصفة كعكة الجبن بدون خبز جاهزة في 5 دقائق. بحث :
مكونات
- 400 جرام حليب مكثف محلى
- 250 غ من الكريمة المخفوقة الحلوة
- 1/3 كوب عصير ليمون (أصفر أو أخضر)
- 250 جرام من الجبن الطري (تشيز كيك خاص أو جبنة فيلادلفيا)
- 250 جرام من البسكويت (بيتي بيوري ، سبيكولوس ، كعكة الغريبة ، إلخ.)
- 80 جرام زبدة طرية.
كيف أفعل
1. أخرجي الجبن والزبدة من الثلاجة واتركيهما في درجة حرارة الغرفة لمدة ساعتين على الأقل.
ستصبح طرية وطرية ، مما يتيح ملمسًا ناعمًا عند خلط المكونات.
إذا كان الجبن باردًا جدًا ، فسوف يتكتل. للتأكد من أنه يحتوي على الملمس الصحيح ، تحقق من أنه ينتشر بسهولة باستخدام ملعقة.
2. سحق ملفات تعريف الارتباط الخاصة بك.
3. اخلطيهم مع الزبدة المخففة.
4. وزعيها في قاع طبق الخبز. اجلس جانبا.
5. تُمزج جميع المكونات الأخرى في وعاء ما عدا عصير الليمون.
6. أضف عصير الليمون. استخدم خلاط يدوي على سرعة منخفضة لمدة دقيقتين. الخطوة الثانية المهمة في هذه الوصفة هي إضافة عصير الليمون الحامض في اللحظة الأخيرة. يعمل عصير الليمون على تقوية الخليط على الفور تقريبًا.
7. رتب الخليط على ملف تعريف الارتباط.
8. ضعيها في الثلاجة لمدة ساعة ونصف.
9. قدميها مبردة.
نتائج
ويوجد لديك ، لقد قمت بإعداد كعكة الجبن اللذيذة في 5 دقائق وبدون فرن :-)
يكمن سر هذه الوصفة في إخراج الجبن والزبدة مقدمًا بوقت كافٍ حتى يكونا طريين جدًا وطريين.
يمكنك إضافة الفراولة مع السكر البودرة أو بدونه.
قطع بعض الفراولة. ضعها في كيس مُجمد واضغط على الكيس برفق على سطح العمل حتى تطلق الفراولة عصيرها.
أضف القليل من مستخلص الفانيليا ، القليل من الفراولة ... التي سترتبها على كعكة الجبن.
يمكنك أيضًا إضافة عصير الليمون لمزيد من النكهة الحمضية وقوام أكثر سمكًا.
لا تتردد في إضافة لمستك الشخصية. يحب الجميع هذه الوصفة التي يسهل تحضيرها. أخت زوجي لديها حساسية من معظم الأصباغ.
وهذه أول كعكة جبن يمكن أن تأكلها!
هل تحب التشيز كيك؟ إذن ستحب كل هذه الوصفات!
هل تحب هذه الحيلة؟ شاركها مع أصدقائك على Facebook.
أيضا لاكتشاف:
مقبلات عشاء رخيصة؟ بلدي ليتل محلية الصنع بلس.
4 حلويات عيد الميلاد سهلة ورخيصة لصنع.
