وصفة فائقة النعومة لأربعة أرباع. حسنًا جدًا!
هل تتخيل كعكة تقليدية جيدة الصنع لتتذوقها؟
ولماذا لا تذهب إلى بريتاني مع كعكة جيدة؟
إنه جيد وسهل جدًا في صنعه باستخدام 4 مكونات فقط وهو رخيص حقًا!
بالإضافة إلى أنك تعرف بالضبط ما تضعه في كعكتك! لا مزيد من المواد الحافظة والأصباغ والسكريات الاصطناعية الأخرى ...
هنا هي وصفة لا لبس فيها لكعكة بريتون باوند فائقة النعومة. حسنًا جدًا! بحث :
مكونات
- 4 بيضات
- 250 جرام طحين
- 150 جرام سكر
- 250 جرام زبدة
- 1 خلاط
- 1 ملعقة
- 1 خفقت
- قالب كيك واحد
- 1 صحن سلطة
كيف أفعل
1. سخني الفرن على 160 درجة.
2. نذوب الزبدة ونتركها تبرد.
3. افصل بين بياض البيض وصفار البيض.
4. في وعاء ، ضعي الصفار والسكر.
5. اخفقيهم حتى يبيض الخليط ويصبح رغوي.
6. صب الزبدة المذابة في الوعاء.
7. يضاف الدقيق تدريجياً ويقلب بالملعقة.
8. يخفق بياض البيض.
9. قم بطي بياض البيض المثلج برفق في العجين.
10. تُسكب العجينة في قالب كيك بالزبدة.
11. اخبز لمدة 40 إلى 50 دقيقة.
نتائج
وها أنت ذا! كعكة الجنيه فائقة النعومة جاهزة بالفعل :-)
سهل وسريع ولذيذ ، أليس كذلك؟
بالإضافة إلى ذلك ، إنها وصفة اقتصادية حقًا!
من الجيد أيضًا أن تفعل شيئًا مع الأطفال.
لا تحتاج حتى إلى مسحوق الخبز! كيف يمكن هذا ؟ إنه بياض الثلج الذي يجعل الكعكة ترتفع.
علاوة على ذلك ، إذا كنت تبحث عن خدعة لخفق بياض البيض بسهولة ، فإنني أوصي بهذه النصيحة هنا.
نصيحة إضافية
للتحقق من النضج ، أدخل شفرة سكين. إذا خرج جافًا ، تكون الكعكة قد نضجت.
يمكنك تقليل كمية السكر بشكل طفيف إذا كنت ترغب في ذلك.
كلما كان بياض البيض أقوى ، كانت الكعكة أخف عند طهيها.
ألا تعتقد أنك تأكل كل الكعكة؟ تجميد نهاية واحدة. إنه يدعم التجميد بشكل مثالي.
نصيحة إضافية
يمكنك نكهة كعكة الباوند بعصير الليمون على سبيل المثال.
لا تتردد في تناوله مع المربى أو دهن جيد محلي الصنع وكوب من الشاي.
من الرائع تذوقه!
دورك...
هل جربت وصفة هذه الجدة لكعكة بريتون باوند؟ أخبرنا في التعليقات التي أعجبتك. لا يسعنا الانتظار حتى نسمع منك!
هل تحب هذه الحيلة؟ شاركها مع أصدقائك على Facebook.
أيضا لاكتشاف:
4 نصائح لتحمير الكيك بسهولة.
كعكة الجبن الأبيض ، وصفة بسيطة اقتصادية حقًا.
