الدليل العملي لدمج الخضار من حديقتك.
إنها فقط بداية الربيع.
ومع ذلك ، بدأ الكثير من الناس يشعرون بدعوة هذا الموسم في الهواء.
يذوب الثلج ، وتعود الطيور من منفاها الشتوي ، وسيبدأ البستانيون المتحمسون قريبًا في زرع البذور في حديقتهم.
من أفضل الطرق لضمان صحة وحيوية الخضروات والأعشاب هو إحاطة النباتات المكملة لها.
هذه التقنية معروفة جيدًا: تسمى الزراعة المصاحبة.
المبدأ هو أن كل نبات يحتاج إلى مغذيات حيوية ، ويطرد أيضًا العناصر الغذائية المفيدة للكائنات الأخرى.
عندما تزرع الأعشاب والخضروات في صفوف صغيرة وأنيقة ، فمن غير المرجح أن تزدهر.
لماذا ا ؟ لأنهم معزولون وعاجزون في مواجهة هجمات الآفات على سبيل المثال.
بينما إذا زرعتها ممزوجة "بالأصدقاء" ، فإن صحتها ونموها ستتعزز من قبل زملائها.
مثال "الأخوات الثلاث"
وأشهر مثال على الرفقة يسمى "الأخوات الثلاث". من هؤلاء ؟ ال الذرة وحبوب التسلق والاسكواش :
- الذرة تنمو عاليا. إنه يوفر لحبوب التسلق نوعًا من التعريشة الطبيعية للتعليق عليها.
- من ناحية أخرى ، تساعد الفاصوليا على استقرار الذرة ، حيث أن جذور الذرة ضحلة جدًا.
- توفر أوراق الاسكواش نوعًا من الفرشاة للفاصوليا والذرة لأنها تحتفظ بالرطوبة.
- تفرز الفاصوليا النيتروجين في التربة وهو الذرة والقرع المحبب. أوراق القرع لاذعة وتمنع الحيوانات من سرقة الفاصوليا والذرة.
هذا كله رائع ، أليس كذلك؟ إذا كان الأشقاء من البشر فقط يفعلون نفس الشيء ...
هل تعلم أن العديد من النباتات تؤسس هذا النوع من العلاقات التكافلية؟ من خلال تشجيعهم في حديقتك الخاصة ، سترى نتائج مثيرة.
ستكون خضرواتك صحية ولذيذة. ستجد عددًا أقل من الآفات التي تدمر حديقتك.
بالإضافة إلى ذلك ، من الجيد رؤية هذه الألوان والقوام المختلفة للنباتات ضد بعضها البعض بدلاً من الصفوف الطويلة الصارمة والمستقيمة.
كيف أفعل
يجب عليك أولاً اختيار ما تريد أن تزرعه في حديقتك. ثم ، انظر إلى النباتات التي تتوافق جيدًا مع النباتات التي اخترتها.
بينما تنمو بعض الخضروات والأعشاب معًا بشكل جيد جدًا ، يمكن أن يكون بعضها الآخر ضارًا تمامًا.
استخدم دليل المحاصيل المصاحب هذا عند التخطيط لغرساتك.
يمكنك رسم مخطط حديقتك ، مع التأكد من أن كل نبات مرتبط جيدًا بجيرانه.
هنا قائمة قصيرة من أكثر النباتات شيوعًا بذرهم وأصحابهم النافعون والمضارون:
1. ريحان
سارت الامور بشكل جيد مع الطماطم. سوف يصد ديدان الطماطم ويعزز نموها. من المهم بشكل خاص عدم زراعته بالقرب من الملفوف أو الفاصوليا ، حيث سيقلل من نموها ويقلل من المحصول. إنه لا يتماشى جيدًا مع الحكيم أيضًا.
2. الشبت
سارت الامور بشكل جيد مع القرنبيط والبروكلي والصليبيين الآخرين (مثل براعم بروكسل). لكن أبقها بعيدًا عن الشمر (لأنها تهجين مع بعضها البعض) والجزر.
3. الثوم المعمر
يتماشى بشكل جيد مع الطماطم والجزر وحتى الورود.
4. الفاصوليا
تسير بشكل جيد مع معظم النباتات. لكنهم يكرهون أي شخص من عائلة البصل (البصل ، الثوم المعمر ، الثوم) ، أو البنجر.
5. الكرفس
ينمو جيدًا مع الطماطم والفاصوليا والملفوف. لكن لا يمكنك زراعته بالقرب من البطيخ أو الخيار أو القرع.
6. روزماري
ممتاز بالقرب من الملفوف والفاصوليا والجزر. لكن لا تزرعها بالقرب من الريحان ، وإلا سيموت إكليل الجبل.
7. كوسة
يتماشى جيدًا مع الطماطم والكوسا والبنجر والخس وجميع أفراد عائلة النعناع. لكن احفظه بعيدًا عن البطاطس. سوف يتسببون في تعفن بعضهم البعض.
8. حكيم
مثالي لجميع الكرنب (عائلة الملفوف) ، وكذلك الخيار والفاصوليا. لكن لا ينبغي وضعها بالقرب من البصل.
9. الدليل الكامل
حدد أولاً الخضروات والأعشاب التي تحبها أكثر. ثم انظر بعد ذلك ما إذا كانت ستتطور في منطقتك. أخيرًا ، راجع هذا الدليل لإقران نباتاتك:
دون ملاحظات
من المهم تدوين الملاحظات والاحتفاظ بها حتى تتمكن من تتبع نمو نباتاتك.
هذه الملاحظات ضرورية أيضًا خاصةً لتخطيط حديقتك للعام التالي.
في الواقع ، يجب أن تدور المحاصيل دائمًا من عام إلى آخر. هذا يزيد من امتصاص العناصر الغذائية (وبالتالي صحة النباتات).
تذكر أن بعض النباتات لا يمكن وضعها بالقرب من "أعدائها". لذلك لا يمكن وضعها في التربة التي نمت فيها هذه النباتات في العام السابق.
ما لم يكن لديك ذاكرة فوتوغرافية معصومة من الخطأ وتذكر ما زرعته وأين زرعته ، فقم بتدوين الملاحظات والصور.
وثق نفسك
إذا كنت مهتمًا بمعرفة المزيد عن الرفقة أو إنتاج الطعام في المنزل أو الزراعة المستدامة ، فإليك قائمة بالكتب.
يجب أن يكون الكثير منها متاحًا في مكتبتك المحلية ، أو يمكنك شرائها عبر الإنترنت ، من خلال النقر على الروابط ، والاحتفاظ بها للرجوع إليها دائمًا:
- الزراعة المستدامة: دليل البدء
- الزراعة المعمرة عمليًا: لحديقتك وبيئتك وكوكبنا!
- النباتات المصاحبة في حديقة الخضروات العضوية: دليل المحاصيل المصاحبة
هل تحب هذه الحيلة؟ شاركها مع أصدقائك على Facebook.
أيضا لاكتشاف:
23 نصيحة ذكية لجعل البستنة بسيطة.
كيف تتخلص من حديقتك بشكل طبيعي ومجاني؟
