وصفة كرات اللحم السويدية من ايكيا تم الكشف عنها أخيرًا.
يحب أطفالي الزلابية السويدية من ايكيا.
في كل مرة نذهب إلى ايكيا ، علينا أن نأكله!
صحيح أن كرات اللحم هذه لذيذة.
بالإضافة إلى أنها مغطاة بصلصة كريمية ناعمة بشكل لا يصدق.
ماذا عن تحضير هذه الوصفة الشهيرة في المنزل؟
حسنًا ، ستتمكن من القيام بذلك لأنني أكشف لك هذه الوصفة اللذيذة اليوم!
سترى ، هؤلاء هم أفضل الزلابية التي أكلتها على الإطلاق. بالإضافة إلى ذلك ، يذهب أطفالك إلى A-DO-RER. بحث :
ولا تقلق ، فهذه وصفة الزلابية السويدية سهلة التحضير!
سوف تحتاج فقط 10 دقيقة لتحضيرها.
في المنزل ، يتم تقديمها مع المعكرونة مع البيض الطازج أو البطاطا المهروسة أو الأرز.
وصفة سهلة وعملية لتحضير عشاء سريع لجميع أفراد الأسرة في المساء.
أما بالنسبة لوصفة الصلصة الكريمية ، فهي تحتوي على مكون سري تحبه عائلتي.
سميت صلصة Worcestershire. هي التي تعطي طعمًا رائعًا لا يضاهى لهذه الوصفة.
هذه الصلصة الكريمية تجعل كرات اللحم هذه لا تصدق تمامًا.
بدون مزيد من اللغط ، إليك وصفة كرات اللحم السويدية من ايكيا:
مكونات
التحضير: 10 دقائق - طبخ: 20 دقيقة - تكفي 6 أشخاص
- كيلو لحم مفروم
- 70 جرام فتات خبز
- 1 ملعقة كبيرة بقدونس مفروم
- 1/4 ملعقة صغيرة فلفل حار
- ربع ملعقة صغيرة من جوزة الطيب
- 70 جرام بصل مقطع
- 1/2 ملعقة صغيرة بودرة ثوم
- رشة فلفل أسود
- 1/2 ملعقة صغيرة ملح
- 1 بيضة
- 1 ملعقة كبيرة زيت زيتون
- 75 جرام زبدة
- 50 جرام دقيق
- 500 مل من مرق اللحم البقري
- 230 مل قشطة طازجة
- 1 ملعقة كبيرة من صلصة رسيستيرشاير
- 1 ملعقة صغيرة خردل ديجون
كيف أفعل
1. في وعاء ، اخلطي اللحم المفروم مع فتات الخبز والبقدونس والفلفل الحار وجوزة الطيب والبصل ومسحوق الثوم والملح والبيض.
2. قلّب حتى تحصل على خليط متجانس.
3. شكلي بيديك 12 كرة لحم كبيرة أو 20 صغيرة.
4. في مقلاة ، سخني الزيت مع 15 جرام زبدة.
5. ضع كرات اللحم في المقلاة.
6. قلبيهم كثيرًا حتى يصبح لونهم بنيًا ذهبيًا من جميع الجوانب وينضج تمامًا.
7. انقلها إلى طبق وقم بتغطيتها بورق الخبز.
8. في المقلاة ، سخني 60 جرام من الزبدة.
9. نضيف الدقيق ونخفق حتى يتحول الخليط إلى اللون البني.
10. برفق في مرق اللحم.
11. أضف الكريمة الطازجة وصلصة ورشيسترشاير وخردل ديجون.
12. يُطهى على نار خفيفة حتى تبدأ الصلصة في التكاثف.
13. الملح والفلفل حسب الذوق.
14. أضيفي كرات اللحم إلى المقلاة واتركيها على نار هادئة لمدة دقيقة إلى دقيقتين.
15. تقدم مع المعكرونة أو الأرز.
نتائج
ها أنت ذا ، كرات اللحم السويدية مثل ايكيا جاهزة بالفعل :-)
سهل وسريع ، أليس كذلك؟
أنا متأكد من أن هذه الوصفة السريعة والسهلة ستصبح عنصرًا أساسيًا في عائلتك.
في المجموع ، هذا الطبق جاهز في 30 دقيقة وهو مثالي لإشباع عائلة جائعة خلال الأسبوع.
كمرافق إلى كرات اللحم السويدية الخاصة بك مثل Ikea ولكن محلي الصنع ، قم بإعداد المعكرونة أو الأرز أو حتى البطاطس المسلوقة.
شهية طيبة !
دورك...
هل جربت وصفة كرات اللحم السويدية هذه؟ أخبرنا في التعليقات إذا أعجبك. لا يسعنا الانتظار حتى نسمع منك!
هل تحب هذه الحيلة؟ شاركها مع أصدقائك على Facebook.
أيضا لاكتشاف:
وصفة دجاج كنتاكي السرية تم الكشف عنها أخيرًا!
أخيرًا ، وصفة معكرونة مع كرات اللحم يمكنك تناولها بأصابعك!
