وصفة سهلة وسريعة: غراتان الدجاج والبروكلي بالجبن.
مع 4 مكونات فقط ، هذا الدجاج المخبوز مع البروكلي لذيذ.
يكاد يكون من السهل جدًا القيام بذلك ، لذا فهو مثالي لقضاء عطلة نهاية أسبوع مزدحمة.
هذا رائع ، لأنه يمكنك وضع جميع المكونات معًا. يستغرق الأمر بضع ثوانٍ لإعداد عشاء رائع وشهي مع اللحوم البيضاء والخضروات الصحية.
ينتج عن مزيج هذه المكونات إحدى مجموعات النكهات المفضلة لدينا ، وكلها سهلة للغاية. سوف ترون...
وصفة الدجاج المخبوزة هذه تأتي في صيغة بسيطة: دجاج + توابل خاصة + خضروات + جبن مبشور = وجبة لذيذة متوازنة جاهزة في دقائق.
أحد تركيبات النكهات التي كانت مدرجة في قائمة المهام الخاصة بي لفترة طويلة هو البروكلي مع صلصة البشاميل. كنت أعلم أن هذا سيكون أمرًا ضروريًا لأنه وصفة ممتعة للأطفال ومفضلة لزوجي.
لكن في البداية ، كنت عالقًا بعض الشيء ... لأن صنع صلصة البشاميل بنفسي كان معقدًا بعض الشيء ويستغرق وقتًا طويلاً لقضاء ليلة أسبوع مزدحمة. لذلك ، احتفظت بالفكرة في الجزء الخلفي من ذهني أثناء انتظار شرارة صغيرة.
وعندما صادفت إحدى صلصات البشاميل الجاهزة هذه ... نقرت! لقد تم! لقد كانت القطعة المفقودة من اللغز لهذا الطبق الذي أردت صنعه. لقد أعطتني الدفعة التي أحتاجها لأتمكن من إعداد هذه الوصفة البسيطة للغاية لقضاء ليلة سريعة.
لذلك فهو طبق سريع التحضير: لن تشعر بخيبة أمل. سيكون جاهزًا في غضون 10 دقائق ، وربما أقل من ذلك واقفز في الفرن.
مكونات
- 3 فيليه دجاج
- صلصة البشاميل الجاهزة
- رؤوس بروكلي مجمدة
- Gruyere مبشور
كيف أفعل
1. خذ طبق الخبز. أنا أستخدم طبق خبز البيركس هذا.
2. ضعي شرائح الدجاج في قاع الطبق.
3. ضع رؤوس البروكلي المجمدة على شرائح الدجاج.
4. يُسكب البشاميل فوق البروكلي بالتساوي.
5. يرش Gruyere المبشور فوق الطبق. طبقك جاهز الآن للدخول في الفرن.
6. تُخبز على حرارة 200 درجة مئوية لمدة 45 إلى 65 دقيقة أو حتى ينضج الدجاج.
نتائج
ها أنت ذا ، جراتان الدجاج والجبن جاهز بالفعل للاستمتاع به من قبل جميع أفراد الأسرة :-)
كما وعدت ، لا يمكن أن يكون من الأسهل القيام به. ومبروك على هذه النكهات اللذيذة!
لقد أكدت حقًا أن هذا الطبق سهل التحضير. لكن دعنا نأخذ دقيقة واحدة لنقول كم هي لذيذة!
البشاميل ممتاز. إنها سميكة بما يكفي لتحمل الطبق بشكل جيد. ممزوجًا مع Gruyère ، يعطي صلصة كريمية غنية تعشقها عائلتي.
التهم أطفالي البروكلي المغلف بالبشاميل ، دون طرح أي أسئلة. إذن هذا انتصار يا أصدقائي!
نصيحة إضافية
- أنا أطهو الطبق في منتصف الفرن ولا يتطلب تغطيته. لكن يختلف كل فرن في الحجم ودرجة الحرارة. لذا راقب طبقك. إذا كنت لا ترغب في أن يتحول لونه إلى البني أكثر ، قم بتغطيته بورق الخبز لبقية وقت الطهي.
- لقد قدمت هذا الطبق مع الأرز. لكن إذا كنت تريد شيئًا أخف ، يمكنك تقديمه على فراش من السبانخ.
- يمكنك حتى استخدام بقايا الطعام عن طريق تقطيعها ووضعها في لفائف مع سلطة رومين. يم!
- إنه طبق متعدد الاستخدامات ، سهل الاستخدام في الوصفات الجديدة ، حتى لوجبات غداء أو عشاء أبسط طوال الأسبوع.
دورك...
هل جربت غراتان الدجاج هذا؟ أخبرنا في التعليقات إذا أعجبك. لا يسعنا الانتظار حتى نسمع منك!
هل تحب هذه الحيلة؟ شاركها مع أصدقائك على Facebook.
أيضا لاكتشاف:
الوصفة السهلة لدجاج كاري في حليب جوز الهند.
10 وصفات سهلة ورخيصة!
