نصيحة للطهي للحفاظ على الكريم طازجًا لفترة أطول مرتين.

تعبت من رمي كريم فريش لأنه تحول؟

صحيح أنه منتج هش!

بمجرد فتح البرطمان ، يمكن أن يتلف بسرعة ...

نتيجة لذلك ، قد يظهر فيلم غريب على السطح ، حتى لو لم يمر تاريخ انتهاء الصلاحية.

لحسن الحظ ، أعطاني صديق طبخ نصيحة للحفاظ على الكريمة في الثلاجة ضعف المدة.

الحيلة البسيطة هي حافظي على جرة الكريمة الطازجة رأسًا على عقب. بحث :

كيف أفعل

1. بمجرد فتح الجرة ، أغلق غطاء جرة الكريمة الطازجة.

2. ضع الجرة رأسًا على عقب في الثلاجة.

3. في كل مرة تستخدمها ، اقلبها رأسًا على عقب.

وإليكم الأمر ، بهذه الخدعة يمكن أن يظل كريمك الجديد ضعف المدة :-)

بسيط وعملي ، أليس كذلك؟ لا مزيد من إهدار الكريم وتوفير سهل!

مع هذه التقنية ، تظل أكثر نعومة وتحتفظ بجميع صفات طعمها ، حتى لو كان البرطمان مفتوحًا.

سيرتفع مصل اللبن في قاع الإناء. وبالتالي ستشكل طبقة واقية تحد من ملامستها للهواء.

نتيجة لذلك ، فإن تطور البكتيريا أقل أهمية بكثير ، مما يسمح للكريم بالبقاء لفترة أطول. رائع ، أليس كذلك؟

لاحظ أن نصيحة الجدة هذه تعمل أيضًا مع فروماج بلانك أو فيسيل أو غيرها من منتجات الألبان الطازجة مثل الزبادي.

هل جربت هذه الحيلة لتخزين القشدة الطازجة في الثلاجة؟ أخبرنا في التعليقات إذا كان يعمل من أجلك. لا يسعنا الانتظار حتى نسمع منك!

هل تحب هذه الحيلة؟ شاركها مع أصدقائك على Facebook.

33 نصيحة رائعة لحفظ الطعام. لا مزيد من تعفن الخضار في الثلاجة!

27 شيئًا يمكنك تجميدها لتوفير المال والوقت!