5 نصائح فعالة لتخزين الثوم لفترة أطول.
الثوم ممتاز في الطبخ وممتاز لصحتك. فقط ، لا نحتاج إلى كميات كبيرة جدًا لنكهة الطبق.
لذا ، كيف تخزن الثوم لفترة أطول حتى لا تفسده؟
هل تبحث عن نصائح لإبقائها أطول؟
لحسن الحظ ، إليك 5 نصائح بسيطة من الجدة للاحتفاظ بها.
1. شنقها
يكره الثوم التراكم. يحتاج إلى الهواء ليبقى لفترة أطول وليس للتعفن. ليس من أجل لا شيء أن جداتنا قامت بتضفيرها!
قبل كل شيء ، لا تغلقه وتعلقه في مكان يمكنه التنفس فيه.
2. اعتني بالثوم
اعتني بالثوم لأنه هش جدًا على عكس المظاهر. وقبل كل شيء ، تجنب الضربات التي يمكن أن تلحق الضرر بها.
3. احتفظ بها في الثلاجة
هل قمت بتقشير الكثير من الثوم؟ لا تفسده وتضع البقايا في الثلاجة. ستتمكن من استخدامه في الأيام القليلة القادمة.
أنت لا تخطط للطهي مرة أخرى في الأيام القليلة المقبلة: فلماذا لا تجمدها؟
4. استخدم ولاعة
للحفاظ على فص من الثوم لفترة أطول ، ما عليك سوى حرق الشعر الصغير على رأس الثوم بقداحة أو شمعة.
5. أعد تدوير المصباح
عندما تظهر الجرثومة ، تتغير نكهة الثوم. يتناقص مذاقه وكذلك صفاته الطبية.
لا تلقيها! ازرع القرنة في إناء أو في الأرض. قريبا ستنمو السيقان الخضراء. استخدم هذه السيقان المقطعة للأومليت على سبيل المثال.
هل تحب هذه الحيلة؟ شاركها مع أصدقائك على Facebook.
أيضا لاكتشاف:
8 استخدامات لتقشير الثوم.
الفوائد الصحية للثوم ، القليل من العلاجات الطبيعية المعروفة.