أخيرًا ، نصيحة حتى لا تلتصق السمكة بالشواية.
هل سئمت من الأسماك العالقة على شواية الشواء؟
صحيح أنه أمر مزعج أن تجد أسماكك في قطع صغيرة ...
سواء كان السردين أو الماكريل أو السلمون ... عندما يلتصق ، فمن الصعب إزالته.
لحسن الحظ ، هناك طريقة بسيطة وفعالة لمنع الأسماك من الالتصاق بالشواية.
الحيلة التي تعمل هي ضعي الخل على جلد السمك قبل طهيه. بحث :
كيف أفعل
1. ضع السمك على طبق.
2. صب القليل من الخل على جلد السمك.
3. اطبخ السمك على الشواية كالمعتاد.
نتائج
ويوجد لديك ، بفضل الخل الأبيض ، لا تلتصق أسماكك بشواية الشواء أثناء الطهي :-)
سهل وسريع وفعال ، أليس كذلك؟
لا مزيد من الأسماك التي ينتهي بها المطاف في الوبر عالقة في الشبكة! تظل شرائح السمك كاملة.
مثالي لشوي السردين أو النعل!
ستكون قادرًا على الاستمتاع بنفسك دون الحاجة إلى خدش الشواية لساعات للحصول على السمك.
بالإضافة إلى ذلك ، سيكون من الأسهل تنظيف الشبكة!
لماذا تعمل؟
لن يؤدي الخل إلى تنعيم السمك وإعطائه طعمًا جيدًا فحسب ، ولكنه أيضًا يمنع لحم السمك من التفتت.
بفضل هذه الحيلة ، لا تلتصق بالشبكة.
كما أنه يعمل أيضًا إذا قمت بطهي السمك الخاص بك على شواية كهربائية ، أو في طبق شواء أو في مقلاة.
نصيحة إضافية
عندما يشوى السمك ويملح ، اسكب بضع قطرات من الخل فوقه.
ستكون أسماكك أفضل وسيكون الطعم المالح أكثر تحفظًا.
دورك...
هل جربت حيلة هذه الجدة لمنع الأسماك من الالتصاق بشواية الشواء؟ أخبرنا في التعليقات إذا كان يعمل من أجلك. لا يسعنا الانتظار حتى نسمع منك!
هل تحب هذه الحيلة؟ شاركها مع أصدقائك على Facebook.
أيضا لاكتشاف:
أخيرًا ، نصيحة حتى لا تلتصق الشواية بعد الآن!
أفضل نصيحة لطهي السمك المشوي على الشواء.
