سهلة ورخيصة: 8 وصفات لتحضير مكونين فقط.
معي ، هناك شيئان ينقصهما بشدة ...
... الوقت والمال!
فجأة ، ليس من السهل دائمًا العثور على أطباق شهية لتحضيرها كل يوم.
لحسن الحظ ، هناك بعض الوصفات اللذيذة والسهلة وغير المكلفة.
أفكر بشكل خاص في هذه الوصفات الرائعة التي يتم تحضيرها بها 2 مكونات فقط !
نعم ، نعم ، لقد قرأت ذلك بشكل صحيح! ما عليك سوى مكونين صغيرين لكل من هذه الوصفات.
وبالإضافة إلى ذلك ، هناك شيء للجميع: الحلويات اللذيذة وعجينة البيتزا محلية الصنع والدجاج المشوي والعديد من الأفكار الأخرى ...
بفضل هذه الوصفات ، سيجد جميع الذواقة سعادتهم هناك! لدينا حتى وصفة ملفات تعريف الارتباط لكلبك المحبوب! بحث :
1. عجينة بيتزا مكونة من مكونين فقط
2 المكونات
- 1 زبادي يوناني
- 400 جرام دقيق القمح والبيكنج بودر
كيف أفعل
1. في وعاء سلطة كبير ، صب الدقيق.
2. أضف القليل من الملح.
3. أضف ملعقة صغيرة ممتلئة من مسحوق الخبز.
4. اصنع حفرة في الدقيق.
5. أضف الزبادي اليوناني إلى البئر.
6. امزج بأصابعك حتى تمتزج المكونات جيدًا.
7. رش القليل من الدقيق على سطح العمل الخاص بك.
8. اعجن العجينة لمدة 5 إلى 8 دقائق حتى تنضج. إذا لزم الأمر ، أضيفي القليل من الدقيق حتى يلتصق العجين قليلاً بالأصابع.
9. افردي عجينة البيتزا بملعقة دحرجة بسماكة حوالي 1 سم.
10. زين العجين بمكوناتك المفضلة.
ها أنت ذا ، بيتزاك جاهزة للخبز! ضعه في فرن محمى على حرارة 230 درجة مئوية لمدة 10 إلى 12 دقيقة.
بهذه الوصفة سيكون لديك 2 عجينة بيتزا متوسطة الحجم أو عجينة بيتزا كبيرة الحجم.
2. بسكويت على طريقة كنتاكي فرايد تشيكن مع مكونين فقط
2 المكونات
- 400 غ من دقيق القمح والبيكنج باودر
- 350 مل حليب نصف دسم
- اختياري: 1 ملعقة كبيرة سكر بني
- اختياري: 4 ملاعق كبيرة زبدة مذابة
كيف أفعل
1. نضع الدقيق في وعاء كبير.
2. أضف ملعقة صغيرة ممتلئة من مسحوق الخبز إليها.
3. باستخدام خفاقة ، أضيفي الحليب تدريجيًا ، واخلطي جيدًا. اختياري: أضف ملعقة كبيرة من السكر البني لتنعيم الخليط.
4. باستخدام ملعقة كبيرة ، اصنع فطائر سميكة بقطر حوالي 3 سم عن طريق وضعها على صينية خبز مدهونة جيدًا بالزبدة. لا تترك مساحة كبيرة بين كل فطيرة.
5. إذا كنت ترغب في ذلك ، قم بصب القليل من الزبدة المذابة على كل قطعة من الفطائر.
6. اخبزيها على حرارة 230 درجة مئوية لمدة 20 دقيقة ، حتى يصبح لونها بني فاتح في الأعلى. لكن احذر من الإفراط في طهيها لأنها ستفقد نعومتها اللذيذة.
7. اتركها تبرد على الرف.
3. دجاج مشوي بمكونين فقط
2 المكونات
- 2 صدور دجاج كل منهما 200 جرام
- تتبيلة منزلية
كيف أفعل
1. في طبق عميق ، اسكبي تتبيلة المنزل فوق صدور الدجاج وغطيها بورق بلاستيك.
2. اترك كل شيء منقوعًا لمدة ساعة أو ، من الناحية المثالية ، بين عشية وضحاها في الثلاجة.
3. ضعها على ورقة الخبز.
4. اشوي صدور الدجاج في الفرن على حرارة 180 درجة مئوية لمدة 30 دقيقة مع التقليب بين الحين والآخر.
إذا كنت تحضر وصفة الشواء هذه ، اشويها حتى يعطي اللحم عصير طهي واضحًا.
4. معكرون جوز الهند مع مكونين فقط
2 المكونات
- 1 كيس جوز الهند المبشور 115 جرام
- 1 علبة حليب مكثف محلى وزنها 170 جرام
كيف أفعل
1. في وعاء وباستخدام ملعقة خشبية ، أضيفي جوز الهند تدريجيًا إلى الحليب المكثف حتى يصبح المزيج عجينًا.
2. سخني الفرن على حرارة 180 درجة مئوية.
3. على ورقة خبز مبطنة بورق زبدة ، اصنع كرات صغيرة باستخدام ملعقتين صغيرتين.
5. ضع المعكرون في الفرن الساخن.
6. قم بطهيها لمدة 7 إلى 10 دقائق ، مع مراقبتها عن كثب.
7. أخرجها سريعًا بمجرد أن تبدأ في التحول إلى اللون البني.
8. دعهم يبردوا على رف سلكي.
للحصول على مزيد من المتعة الذواقة ، يمكنك أيضًا غمس المعكرون بمجرد تبريده في الشوكولاتة المذابة. يم!
5. كعك النوتيلا مع مكونين فقط
2 المكونات
- 4 بيضات كبيرة
- 200 جرام من النوتيلا محلية الصنع
- اختياري: سكر ناعم
كيف أفعل
1. سخني الفرن على حرارة 180 درجة مئوية.
2. زبدة قالب كيك مستطيل الشكل.
3. في وعاء ، اكسري البيض واخفقيهم بقوة حتى يصبحوا رغوة. إذا كان لديك محضر طعام مثل هذا ، اضربهم لمدة 5-7 دقائق. خلاف ذلك ، اضربهم لمدة 10 دقائق بخلاط كهربائي.
4. سخني النوتيلا محلية الصنع في الميكروويف لمدة دقيقة واحدة. تأكد من استخدام وعاء آمن للاستخدام في الميكروويف مثل هذا.
5. أخرجي النوتيلا المسالة من الميكروويف وقلبيها قليلًا.
6. صب النوتيلا تدريجيًا في البيض المخفوق واخفق كل شيء حتى يصبح الخليط متجانسًا.
7. يُسكب كل شيء في قالب الكيك ويُخبز لمدة 30 إلى 35 دقيقة.
حيلة : لمعرفة ما إذا كانت البراونيز قد نضجت ، ضع طرف السكين فيها: إذا خرجت نظيفة ، تكون البراونيز جاهزة!
8. أخرجي الصينية من الفرن واتركيها تبرد قبل تقطيع البراونيز. انتباه ، انتظر حتى يكونوا كذلك تماما تبرد!
يمكن للذواقة رشهم بالسكر البودرة. مقطعة إلى مربعات والتمتع به!
للإكتشاف : أخيرًا ، وصفة النوتيلا سهلة التحضير.
6. بسكويت الموز ودقيق الشوفان بمكونين فقط
2 المكونات
- حبتان من الموز الناضج جدا
- 150 جرام من دقيق الشوفان
كيف أفعل
1. باستخدام شوكة ، اخلطي الموز ودقيق الشوفان معًا. يمكن لعشاق الحلويات إضافة حلويات من اختيارهم *.
2. إذا كان العجين سائلًا جدًا ، فسوف تتسطح البسكويت أثناء الخبز. لذا أضف المزيد من دقيق الشوفان إذا بدا المزيج سائلاً جدًا للحصول على عجينة بسكويت سميكة جدًا.
3. باستخدام ملعقة كبيرة ، اصنع فطائر صغيرة بقطر 3 سم على صينية خبز بالزبدة.
4. تخبز لمدة 15 دقيقة في فرن محمى على 180 درجة مئوية.
5. دع ملفات تعريف الارتباط تبرد على رف سلكي.
* للإضافة حسب ذوقك:
- 50 جرام رقائق شوكولاتة
- 50 غ من حبات الجوز المطحونة
- 1 ملعقة صغيرة قرفة مطحونة
- 50 جرام زبيب
7. بسكويت للكلاب بمكونين فقط
2 المكونات
- 300 غ من دقيق القمح الكامل
- عبوة واحدة من أغذية الأطفال تزن حوالي 200 جرام (لحم بقري ، دجاج ، ديك رومي ، بطاطا حلوة ، جزر ، فاكهة)
كيف أفعل
1. يُسخن الفرن على حرارة 180 درجة مئوية.
2. في وعاء ، اخلطي الدقيق مع محتويات جرة الأطفال. إذا لزم الأمر ، أضيفي القليل من الدقيق لتشكيل عجينة مضغوطة.
3. على سطح عمل مطحون بالدقيق ، افردي العجينة بسمك 7 مم باستخدام درفلة.
4. اقطع بسكويت الكلاب باستخدام قاطع ملفات تعريف الارتباط ، مثل هذا على شكل عظم يمكنك إعادة استخدامه في عيد الهالوين. يمكنك أيضًا استخدام عجلة بيتزا بسيطة.
5. ضع ملفات تعريف الارتباط على ورقة خبز مبطنة بورق زبدة.
6. اخبزهم لمدة 20 دقيقة.
7. اتركه يبرد على رف سلكي وقم بتخزين بسكويت الكلب في كيس ورقي.
كن حذرًا ، إذا قمت بتخزينها في Tupperware ، فستصبح ملفات تعريف الارتباط ناعمة جدًا.
حيلة : بدلاً من طعام الأطفال ، يمكنك ببساطة هرس الخضروات المتبقية!
8. فطائر اليقطين بمكونين فقط
2 المكونات
- علبة واحدة من خليط كيك الشوكولاتة ، مثل هذه
- 200 غ من هريس اليقطين
- اختياري: رقائق الشوكولاتة
كيف أفعل
1. باستخدام الخفاقة أو الخلاط الكهربائي ، اخلطي محتويات كيس الكيك مع الهريس. تحصل على عجينة ناعمة وسميكة جدًا.
2. خيار الذواقة: يضاف ويخلط كوب من رقائق الشوكولاتة في الخليط.
3. رتبي علب المافن مثل هذه على صفيحة خبز. زبدة لهم بخفة.
4. استخدم ملعقة كبيرة أو طرف معجنات لوضع بعض من تحضيرك في كل صندوق. من حيث المبدأ ، مع كيس من خليط الكيك ، ينتهي بك الأمر مع حوالي عشرين قطعة مافن.
5. تخبز في فرن محمى على حرارة 180 درجة مئوية لمدة 20 دقيقة.
6. اتركي المافن يبرد على رف ، وإذا رغبت في ذلك ، أضيفي كريمة التزيين محلية الصنع. في المنزل ، نحب تذوقها عند خروجها من الفرن!
دورك...
هل اختبرت هذه الوصفات بمكونين فقط؟ أخبرنا في التعليقات إذا كنت قد استمتعت بها. لا يسعنا الانتظار حتى نسمع منك!
هل تحب هذه الحيلة؟ شاركها مع أصدقائك على Facebook.
أيضا لاكتشاف:
21 نصيحة جدّة لخبز ناجح في كل مرة.
8 نصائح رائعة يجب أن يعرفها عشاق الكب كيك.
