كعكة جدتي سادة خالية من الزبادي (سهلة وطرية).
هل تتخيل كعكة جيدة ، ناعمة ، سهلة التحضير؟
لكن أليس لديك زبادي في المنزل؟
لا داعى للقلق ! لدي بالضبط الوصفة لك.
أعطتني جدتي وصفتها اللذيذة لكعكة سادة بدون زبادي.
من السهل جدًا القيام بذلك ، والنتيجة خفيفة ورقيقة!
هنا وصفة جدتي السهلة لكعكة سادة بدون زبادي:
مكونات
- 200 غرام دقيق
- نصف كيس خميرة
- 120 جرام زبدة طرية
- 3 بيضات
- 120 جرام سكر
- 50 مل حليب
- رشة ملح
- وعاء
- الملعقة المسطحة
- قالب الكعكة
كيف أفعل
التحضير: 5 دقائق - طبخ: 30 دقيقة - تكفي 4 اشخاص
1. سخني الفرن إلى 180 درجة.
2. ضعي السكر والملح والزبدة في الحاوية.
3. قلب للحصول على عجينة ناعمة (تسمى مرهم).
4. أضيفي البيض واحدًا تلو الآخر مع التقليب في كل مرة لدمجهم في الخليط.
5. يضاف الدقيق ويقلب حتى يمتزج جيداً.
6. امزج مع الحليب للحصول على عجينة سائلة.
7. الزبدة والدقيق العفن.
8. تُسكب العجينة فيه وتُملس السطح بملعقة.
9. ضعه في الفرن لمدة 20 إلى 30 دقيقة حسب قوة الفرن الخاص بك.
10. ضع شفرة سكين في الكعكة بعد 20 دقيقة ، إذا خرجت جافة ، فقد نضجت!
نتائج
وها أنت ذا! كعكتك العادية بدون زبادي مثل جدتي جاهزة بالفعل :-)
سريع وسهل واقتصادي ، أليس كذلك؟
بالإضافة إلى ذلك ، فهي منتفخة بشكل جيد وناعمة!
نظرًا لأنه أمر طبيعي ، يمكنك إقرانه بمربى جيد محلي الصنع أو دهن DIY أو بعض الفواكه الموسمية.
مثالي لتناول شاي بعد الظهر أو الإفطار مع الأطفال!
دورك...
هل جربت هذه الوصفة لكعكة جدتي سادة بدون زبادي؟ أخبرنا في التعليقات إذا أعجبك. لا يسعنا الانتظار حتى نسمع منك!
هل تحب هذه الحيلة؟ شاركها مع أصدقائك على Facebook.
أيضا لاكتشاف:
كعكة الجبن الأبيض ، وصفة بسيطة اقتصادية حقًا.
40 نصيحة وخدعة للكعك.
