كيف تطبخ بيضة دون أن يتكسر قشرها.

من منا لم يكسر قشرة البيضة بطبخها في الماء المغلي؟

نتيجة لذلك ، كان من المستحيل إزالة القشرة بسهولة. وبصراحة البيضة لها شكل مضحك ...

لحسن الحظ ، أخبرني رفيق طباخ سره في سلق البيض جيدًا دون كسره.

الحيلة هي صب القليل من الخل الأبيض في ماء الطهي. بحث :

كيف أفعل

1. أخرج بيضك مسبقًا حتى يسخن (على الأقل 10 درجات مئوية).

2. ضع الماء في قدر.

3. سخن الماء.

4. صب القليل من الخل الأبيض في الماء.

5. عندما يغلي الماء ، ضعي البيض برفق في القدر.

ها أنت تعرف الآن كيف تطبخ بيضة دون تفجير القشرة :-)

تعمل حيلة الجدة هذه مع البيض المسلوق جيدًا والبيض المسلوق جيدًا.

اعلم أيضًا أنه كلما كان البيض أفضل ، كانت قشرته أقوى.

لذلك ، فإن بيضة الدجاجة التي يتم تربيتها في العراء أقوى من بيضة الدجاجة التي يتم تربيتها في قفص.

هل جربت حيلة هذه الجدة لطهي بيضة دون كسر القشرة؟ أخبرنا في التعليقات إذا كان يعمل من أجلك. لا يسعنا الانتظار حتى نسمع منك!

هل تحب هذه الحيلة؟ شاركها مع أصدقائك على Facebook.

هذا هو وقت طهي بيضة مسلوقة ، مسلوقة ، عجل ، مسلوق.

الحيلة للتعرف على بيضة طازجة من بيضة منتهية الصلاحية في كل مرة.