سهلة للغاية واقتصادية: وصفة الفطر المحشو بالثوم.
هل تبحث عن وصفة سهلة التحضير وغير مكلفة؟
يمكن العثور على فطر باريس في جميع الفصول.
فلماذا لا تنتهز الفرصة لطهيها؟
هذا جيد لأن جدتي نقلت لي وصفة الفطر المحشي بالثوم المفضلة لديها.
ويمكنني أن أخبرك أنها لذيذة!
ما أحبه هو أنها من السهل جدا القيام به واقتصادي جدا. بحث :
المكونات لـ 4 أشخاص
- 12 فطر كبير
- 2 كراث
- 2 فصوص من الثوم
- باقة من البقدونس ذو الأوراق المسطحة
- 100 غرام فتات خبز
- 2 صفار بيض
- 2 ملاعق كبيرة زيت زيتون
- ملح و فلفل
كيف أفعل
1. سخني الفرن إلى 180 درجة مئوية (6).
2. قم بإزالة السيقان من الفطر.
3. امسح القبعات بمناشف ورقية مبللة.
4. اقطع نهاية سيقان الفطر وتخلص منها.
5. نظف سيقان الفطر بسكين صغير.
6. قطعها إلى قطع صغيرة.
7. قشر الثوم والكراث.
8. يقطع الثوم والكراث.
9. صب ملعقة كبيرة من زيت الزيتون في مقلاة.
10. سخنها.
11. ضعي الكراث والثوم والفطر المفروم في المقلاة.
12. يُطهى لمدة 10 دقائق على نار خفيفة مع التحريك كثيرًا.
13. اغسل البقدونس واقطعه.
14. فتت خبز الساندويتش.
15. في وعاء السلطة ، اخلطي الفطر مع البقدونس والثوم وفتات الخبز.
16. أضف صفار البيض.
17. أضف الملح والفلفل.
18. اخلط جيدا.
19. ضعي هذا الخليط في أغطية الفطر.
20. رتب الفطر في طبق.
21. رشيهم بزيت الزيتون.
22. اخبزيها لمدة 10 إلى 15 دقيقة في الفرن مع دهنها بانتظام بالعصير.
نتائج
ها أنت ذا ، فطرك اللذيذ المحشو بالثوم جاهز بالفعل :-)
سهل وسريع واقتصادي ، أليس كذلك؟
ستحصل على علاج وبصراحة ، لا يوجد شيء رائع حول هذه الوصفة ، أليس كذلك؟
المكافأة الإضافية هي أنه يمكنك تناولها ساخنة أو دافئة ، كطبق رئيسي أو فاتح للشهية.
دورك...
هل صنعت هذه الوصفة؟ أخبرنا في التعليقات إذا أعجبك. لا يسعنا الانتظار حتى نسمع منك!
هل تحب هذه الحيلة؟ شاركها مع أصدقائك على Facebook.
أيضا لاكتشاف:
وصفة عشاء فاتح للشهية سهلة ورخيصة: Guacamole.
الوصفة الاقتصادية للاستلام: ساق تركيا مطلية بالعسل.
