ماذا تفعل بعصير الطماطم المقشرة؟
الطماطم المقشرة المعلبة مفيدة جدا في المطبخ.
لكن بشكل عام ، باستثناء الأطباق الموجودة في الصلصة ، نادرًا ما نستخدم العصير!
سيكون مضيعة للتخلص منها ، أليس كذلك؟ يا للأسف...
لحسن الحظ ، أعطتني جدتي بعض الوصفات سهلة التحضير ولذيذة لأتخيلها مع عصير الطماطم المقشرة ...
صلصة اللحم
في مقلاة ، حمري البصل ثم اسكبي عصير الطماطم المعلبة. أضف مرق اللحم البقري أو الدواجن لهذا المستحضر.
لا تستخدم الكثير ، يجب أن يكون الاتساق سميكًا قليلاً. يُترك على نار خفيفة لمدة 5 إلى 10 دقائق ويُنهي الصلصة بأعشاب بروفانس أو الريحان أو حتى القليل من البقدونس المفروم.
والمعزوفة هنا أصلصة سريعة والتي ستتناسب بشكل جيد مع كرات اللحم أو اللحم البقري أو الدواجن!
كوليس للبيتزا
لا يزال في مقلاة ، يُحمّر البصل المفروم ناعماً ويضاف العصير من الطماطم المعلبة. يتبل بالملح والفلفل ، ويتبل بالزعتر أو الريحان ويطهى لبضع دقائق.
هذه طماطم كوليس مثالي ل ضع الجزء السفلي من البيتزا. وزعي جرعة جيدة وأضيفي باقي المكونات المطلوبة.
عصير طماطم لتنشيطه
مرر عصير الطماطم المقشرة عبر صيني لتصفية القطع. اخلطي السائل مع الليمون والتاباسكو. يتبل بالملح والفلفل ويضاف ملح الكرفس (إذا كان لديك) لإنهاء المشروب.
في غضون بضع دقائق ، سيكون لديك عصير طماطم مبرد للشرب. إنه جيد للحنك وأيضًا للجسم لأننا نمتلئ بالفيتامينات!
كما ترى ، عندما يتعلق الأمر بالطهي ، فالأمر كله يتعلق بالخيال!
حتى أبسط الأطعمة ، مثل عصير الطماطم المعلبة ، على سبيل المثال ، يمكن أن تصنع العجائب عند تحضيرها بشكل صحيح.
بيت القصيد هو السماح لإبداعك بالتحدث عن طريق الاختبار!
تم التوفير
إن استيعاب كولي الطماطم المعلبة المقشرة هو بحد ذاته توفير! أنت تجعل شرائك مربحًا باستخدام المنتج الذي تم شراؤه بالكامل.
تكلف علبة الطماطم أقل من يورو واحد ، لكن الجداول الصغيرة هي التي تصنع الأنهار الكبيرة!
إنه أيضًا توفير في الوجبات وطريقة ماكرة لإضفاء القليل من الأصالة على مطبخك باستخدام هذا الكولي لمرافقة بعض الاستعدادات أو إنشاء أخرى جديدة!
دورك...
ما رأيك في أفكار وصفة عصير الطماطم هذه؟ إذا كان لديك أي اقتراحات أخرى ، فانتقل إلى قسم التعليقات! لا يسعنا الانتظار حتى نسمع منك!
هل تحب هذه الحيلة؟ شاركها مع أصدقائك على Facebook.
أيضا لاكتشاف:
توقف عن رمي عصير الحمص في المغسلة. إنه مكون سحري.
توقف عن رمي جلود الموز! فيما يلي 23 طريقة لاستخدامها.