هل تصنع بيض مسلوق؟ نصيحة لوقف تكسيرها أثناء الطهي.

عندما تطبخ البيض المسلوق ، فإنه يغلي ، وغالبًا ما تنكسر القشرة أثناء الطهي.

هناك دائما بيضة مكسورة في الماء المغلي!

ينتشر بياض البيض في ماء الطهي ولم يعد البيض المسلوق جيدًا.

أنت تتساءل عن كيفية طهي البيض المسلوق دون كسره.

إليك نصيحة للتأكد من عدم كسر القشرة أثناء طهي البيض المسلوق.

طهي البيض المسلوق

كيف أفعل

1. قبل طهي البيض ، أملأ القدر بالماء البارد وأضع بضع قطرات من الخل الأبيض في الماء. هذا يقوي الأصداف ويمنعها من الانكسار.

2. ثم أغلي البيض لمدة 9 دقائق. أقلب البيضة 2 أو 3 مرات أثناء الطهي باستخدام ملعقة.

نتائج

ويوجد لديك ، لقد طهيت البيض دون كسر القشرة :-)

لا مزيد من كسر البيض في الماء!

الآن أنت تعرف كيف تطبخ البيض المسلوق دون كسره.

وإذا تعرضت البيضة للتلف ولا تزال مكسورة ، فإن الخل يسمح لها بعدم التفريغ في الماء.

دورك...

هل جربت حيلة هذه الجدة لسلق البيض المسلوق؟ أخبرنا في التعليقات إذا كان يعمل من أجلك. لا يسعنا الانتظار حتى نسمع منك!

هل تحب هذه الحيلة؟ شاركها مع أصدقائك على Facebook.

أيضا لاكتشاف:

استبدل البيض في المعجنات بنصيحة الحساسية المعروفة.

ماذا تفعل بمياه طهي البيض؟ اكتشف النصيحة.