كعكة لحم - زيتون ، طبق اقتصادي للغاية.
هل تريد تحضير فاتح للشهية لأصدقائك؟
هل تريد تحضير طبق فريد واقتصادي سهل التحضير؟
في كلتا الحالتين ، راهن على لحم الخنزير وكعكة الزيتون.
كلاسيكية رخيصة وسهلة التحضير يستمتع بها الجميع.
المكونات لـ 4 أشخاص
- 2 بيض
- 100 جرام طحين
- 90 مل حليب
- 70 مل زيت
- ملعقتان صغيرتان خميرة
- 130 جرام لحم خنزير
- 50 جرام زيتون
- 70 جرام Gruyere مبشور
- ملح فلفل
كيف أفعل
1. سخني الفرن إلى 180 درجة (منظم الحرارة 5/6).
2. في هذه الأثناء ، قطّع اللحم والزيتون إلى قطع بالحجم الذي تختاره (لكن ليست كبيرة جدًا).
3. في وعاء (وعاء من نوع وعاء) ، اخلطي الدقيق والخميرة والبيض.
4. أضيفي الحليب الفاتر تدريجيًا مع التحريك.
5. نضيف زيت الزيتون ثم الجبن المبشور.
6. أخيرًا أضف قطع لحم الخنزير والزيتون.
7. اخلطي كل شيء جيدًا ، قبل وضعه في قالب الكيك ، مدهونًا بالزبدة إذا لزم الأمر.
8. طهي لمدة 40 دقيقة.
غالبًا ما يعتمد الطهي على نوع الفرن الذي لديك. للتأكد من نضج الكعكة ، ضع سكينًا فيها. إذا خرج النصل جافة، يتم طهيه.
نتائج
وهناك لديك ، كعكة الزيتون ولحم الخنزير جاهزة :-)
سهل أليس كذلك؟
نصيحة إضافية
بالنسبة للمقبلات ، اتركها تبرد ، ثم قدمها مقطعة إلى مربعات صغيرة.
بالنسبة للوجبة ، قدميها ساخنة ، مقطعة إلى شرائح ، مع سلطة خضراء.
هل تحب هذه الحيلة؟ شاركها مع أصدقائك على Facebook.
أيضا لاكتشاف:
الصلصة الخفيفة: وصفة صلصة السلطة الخاصة بي.
مقبلاتي الشهية القلبية وغير المكلفة: كعكة الطماطم المجففة!
