أخيرًا نصيحة لوزن المكونات بدون موازين!
هل تحتاج إلى وزن المكونات لعمل وصفة؟
لكن ليس لديك ميزان أو كوب قياس في المنزل؟
لا مشكلة ، هناك حيلة بسيطة للوزن والقياس بدون ميزان.
كل ما تحتاجه هو كأس خردل ووعاء قهوة وملعقة كبيرة.
الحيلة هي استخدام هذه الحاويات مع جدول التكافؤ أدناه. بحث :
جدول المعادلات
ملعقة كبيرة (مملوءة حتى أسنانها) تقابل:
- 1 سنتيلتر زيت
- 15 جرام طحين
- 15 جرام سكر بودرة
- 16 جرام ملح
زجاج خردل صغير يتوافق مع:
- 15 سنتيلتر سائل
- 130 جرام طحين
- 140 جرام سميد
- 180 جرام سكر بودرة
- 200 جرام أرز خام
وعاء قهوة يتوافق مع:
- 2 كوب خردل
- 30 سنتيلتر سائل
- 300 جرام دقيق
- 500 جرام سكر بودرة
ها أنت ذا ، يمكنك الآن وزن المكونات بدون مقياس :-)
لقياس 100 جرام من الأرز أو 200 أو 250 أو 500 جرام من الدقيق بدون ميزان ، ما عليك سوى استخدام هذا الجدول وضبط الكميات.
بسيطة وعملية وفعالة لوزن الطعام بدون ميزان!
وإذا أردت ، فلا يزال بإمكانك الحصول على ميزان مطبخ أو كوب قياس لوصفة مستقبلية.
هل تحب هذه الحيلة؟ شاركها مع أصدقائك على Facebook.
أيضا لاكتشاف:
19 نصيحة للطهي ستجعل حياتك أسهل.
50 نصيحة طهي رائعة تم اختبارها واعتمادها.
