كعكة الزبادي الخالية من البيض: وصفة سهلة ولذيذة ورخيصة!
هل تتخيل كعكة زبادي جيدة؟
لكن هل نفذت من البيض في المنزل؟
صحيح أنه منذ الحجز يصعب إيجاد البيض في جميع السوبر ماركت ...
لحسن الحظ ، أسرتني جدتي وصفة كعكة الزبادي بدون بيضة!
لا يزال من السهل القيام به وسريع. لكن قبل كل شيء ، إنه لذيذ. بحث :
مكونات
- 2 زبادي سادة 125 جرام لكل منهما
- 3 اناء طحين زبادي
- 1.5 كوب لبن بودرة سكر
- 1.5 كيس بيكنج بودر
- 1 ملعقة صغيرة من الفانيليا السائلة (أو كيس من سكر الفانيليا)
- 60 جرام زبدة مذابة
- رشة ملح
- 1 صحن سلطة
كيف أفعل
التحضير: 15 دقيقة - طبخ: 35 دقيقة - تكفي 6 أشخاص
1. سخني الفرن إلى 180 درجة.
2. أفرغي الزبادي في وعاء السلطة.
3. اغسل أحد أباريق الزبادي وجففها جيدًا.
4. استخدم وعاء الزبادي ككوب قياس لإضافة الدقيق إلى الوعاء.
5. صب السكر في الوعاء.
6. تذوب الزبدة في الميكروويف لمدة 30 ثانية.
7. أضف الزبدة المذابة إلى التحضير.
8. نضيف الخميرة والفانيليا.
9. تخلط جيدا للحصول على عجينة ناعمة.
10. ادهن قالب الكيك بالزبدة وضعي فيه القليل من الدقيق.
11. صب الخليط في القالب.
12. اخبزيها لمدة 35 إلى 40 دقيقة.
نتائج
ويوجد لديك ، كعكة الزبادي اللذيذة بدون بيض جاهزة بالفعل :-)
سهل وسريع وجيد ، أليس كذلك؟
يم! لا يوجد شيء أفضل أو أكثر اقتصادا لوجبات الأطفال الخفيفة.
ورأيت ، ليس عليك حتى أن تضع البيض في العجين!
ولا تزال جيدة جدًا! هذه الكعكة ناعمة وخفيفة بشكل لا يصدق.
نصيحة إضافية
هذه هي الوصفة المثالية لعمل وجبة خفيفة جيدة مع الأطفال.
باستخدام وعاء الزبادي كمقياس ، لا يمكنك أن تخطئ.
إنها وصفة لا غنى عنها يحبها جميع أفراد الأسرة.
ليس عليك حتى استخدام Thermomix!
ويمكن للذواقة دائمًا إضافة رقائق الشوكولاتة والموز في العجين ...
... أو حتى أكل كعكاتهم مع انتشار محلي الصنع.
نصيحة إضافية
- للتأكد من الطهي ، وثق شفرة السكين في الكعكة. إذا خرجت الشفرة جافة ، تكون كعكتك قد نضجت. خلاف ذلك ، عليك الاستمرار في الطهي لفترة أطول قليلاً.
- هل تجد صعوبة في العثور على مسحوق الخبز؟ هل تعلم أنه يمكنك استبدالها بصودا الخبز؟ تعرف على كيفية القيام بذلك هنا.
- ليس لديك دقيق؟ يمكنك استبداله بسهولة بإحدى هذه النصائح الثمانية.
دورك...
هل جربت وصفة كعكة بسيطة خالية من البيض؟ أخبرنا في التعليقات إذا أعجبك. لا يسعنا الانتظار حتى نسمع منك!
هل تحب هذه الحيلة؟ شاركها مع أصدقائك على Facebook.
أيضا لاكتشاف:
كعكة الزبادي بدون طحين: الوصفة اللذيذة جاهزة في 5 دقائق.
نصيحة للحفاظ على كعكة ناعمة لفترة أطول.
