وصفة عجينة البان كيك بدون وقت راحة كشفت أخيراً!
هل تبحث عن وصفة سهلة وسريعة لصنع عجينة البان كيك؟
وصفة لا تضطر فيها إلى ترك العجين لساعات؟
لذلك لدي بالضبط ما تحتاجه للحصول على ضوء الشموع الرائع!
إنها وصفة سريعة وسهلة لتحضيرها دون الحاجة إلى التوقف عن العمل.
هنا تم الكشف أخيرًا عن وصفة عجينة البان كيك بدون وقت الانتظار. سوف تستمتع ! بحث :
مكونات
- 2 بيض
- 120 جرام طحين
- 300 مل حليب
- 1 ملعقة كبيرة سكر
- ملعقتان كبيرتان من زيت بذور اللفت
كيف أفعل
التحضير: 5 دقائق - طبخ: 20 دقيقة - ل 15 فطيرة
1. ضعي جميع المكونات في الخلاط.
2. تخلط بلطف حتى تصبح العجينة ناعمة وخالية من الكتل.
3. سخني مقلاة الفطائر على نار عالية.
4. عند الحاجة،دهن المقلاة بقليل من الزبدة.
5. صب كمية صغيرة من خليط البانكيك في المقلاة.
6. قم بتدويرها لتغطية المقلاة بالكامل.
7. يُطهى لمدة 45 ثانية حتى تتحول حواف المعجنات إلى اللون البني قليلاً.
8. حرك الملعقة أسفل الفطيرة لقلبها.
9. طهي لمدة 20 ثانية على هذا الجانب.
10. بمجرد النضج ، حرك البان كيك على طبق.
نتائج
ها أنت ذا ، الآن أنت تعرف كيفية صنع الفطائر اللذيذة دون ترك العجين يرتاح :-)
سهل وسريع واقتصادي ، أليس كذلك؟
هذه الفطائر لينة بشكل خاص! إنه علاج لجميع أفراد الأسرة.
ولأنها وصفة خالية من الزبدة ، فهي أخف بكثير.
إذا كنت لا ترغب في استخدام الزبدة على الإطلاق للطهي ، فاستثمر في صانع كريب جيد حتى لا يلتصق.
أكلنا فطائرنا بالسكر البودرة والعسل. لكن يمكنك أيضًا تحضيرها بالعسل والليمون.
هذه وصفة جيدة لصنع الفطائر الحلوة تمامًا مثل الفطائر اللذيذة مع البيض المخفوق أو الجبن.
الحفاظ على
لاحظ أنه يمكن تخزين الفطائر بسهولة لعدة أيام في الثلاجة.
يمكنك أيضًا تكديسها بين أوراق من الورق المشمع ووضعها في الفريزر.
إذا لم تصنع كل الفطائر دفعة واحدة ، يمكنك الاحتفاظ بخليط البان كيك لمدة يومين (ليس أكثر) في الثلاجة.
نصيحة إضافية
- كميات هذه الوصفة تسمح لك بتحضير ما بين 12 إلى 15 فطيرة. لذا ، إذا كنت ترغب في عمل كومة ضخمة من 30 فطيرة ، فقط ضاعف الكميات.
- لا تنس أبدًا أنه يجب عليك عمل العديد من الفطائر قبل أن تشعر بالراحة حقًا. لكن لا تستسلم! اعتادت جدتي أن تقول إن الفطائر الأولى كانت دائمًا فاشلة. ويمكنك الوثوق به!
- إذا لم يكن لديك خلاط لخلط خليط البانكيك ، فلا داعي للذعر. يمكنك مزجها باليد ، بمضرب جيد.
- إذا استطعت ، استخدم البيض الطازج. بل إنه أفضل!
دورك...
هل جربت وصفة هذه الجدة لصنع الفطائر بسهولة؟ أخبرنا في التعليقات إذا أعجبك. لا يسعنا الانتظار حتى نسمع منك!
هل تحب هذه الحيلة؟ شاركها مع أصدقائك على Facebook.
أيضا لاكتشاف:
4 نصائح لعجينة بان كيك ناجحة في كل مرة!
أخيرًا وصفة عجينة البان كيك سهلة التحضير.
