توجد آثار من الجليفوسات والمبيدات الحشرية في جميع أنواع البيرة تقريبًا.
المجلة 60 مليون مستهلك اختبار 45 مرجعا من البيرة.
11 فقط ليس لديهم آثار للمبيدات فيها!
الجو بارد في الخلف ...
لا يمكنك حتى أن تأخذ القليل من الرغوة دون أن تسمم!
نعم ، تصنع البيرة أساسًا من الشعير والشعير ، وهي محاصيل تستخدم فيها المبيدات على نطاق واسع ...
النتيجة ، البيرة التي نشربها ملوثة بالمبيدات الحشرية المستخدمة في الحقول. التفسيرات:
نتائج الاستطلاع
حاول الصحفيون الكشف عن وجود 248 مخلفات مختلفة من مبيدات الآفات.
وهكذا ، من بين 45 بيرة تم اختبارها ، احتوت 34 بيرة على آثار 4 جزيئات من المبيدات الحشرية بما في ذلك الجليفوسات ، المبيد الحشري الشهير في قلب العديد من الجدل.
تذكر أنه تم تصنيف الغليفوسات على أنه مادة مسرطنة محتملة من قبل منظمة الصحة العالمية (WHO).
وفقًا لهذا المسح ، تم اكتشاف الوجود القابل للقياس الكمي للغليفوسات في 25 بيرة بيرة تم اختبارها.
وليس من المستغرب ، من بينها ، أن هناك علامات تجارية كبرى للبيرة ... ولكن هناك أيضًا علامتان تجاريتان من البيرة العضوية!
القيم الموجودة بين 0.41 ميكروجرام لكل لتر (ميكروغرام / لتر) و 9.32 ميكروجرام / لتر.
ما هي البيرة الأكثر تلوثا؟
في أعلى 3 أنواع من البيرة الأكثر تلوثًا ، وجدنا أشقر Affligem مع اكتشاف 9.32 ميكروغرام / لتر من الغليفوسات.
ثم تأتي بيرة اللاجر المميزة من علامة Intermarché الخاصة "خط سير النكهات" مع 4 بقايا للمبيدات الحشرية و Hoegaarden مع 3 بقايا للمبيدات.
من ناحية أخرى ، فإن 33 Export أو Carlsberg أو Heineken هم تلاميذ جيدون في الفصل. لم يتم الكشف عن أي أثر للمبيدات هناك.
خطر على الصحة
الخبر السار هو أن كميات المبيدات الموجودة في البيرة الملوثة لا تزال منخفضة للغاية.
لاحظ أن الحد الأقصى المسموح به لتركيز الغليفوسات في الماء هو 1 ميكروغرام / لتر.
بعض أنواع البيرة تتجاوز بشكل كبير هذه العتبة القانونية. لكن مع كل ذلك ، لا شيء مقلق للغاية.
وفقًا للمجلة ، سيكون من الضروري بالفعل شرب أكثر من 2000 لتر من أشقر Affligem يوميًا للوصول إلى مستوى خطير. وهو أمر غير مستحسن تمامًا وغير محتمل للغاية ؛-)
وتؤكد المجلة: "نحن إذن بعيدون جدًا عن الانكشاف الخطير". هذا يكفي لطمأنة محبي البيرة!
لكن المشكلة لا تكمن في كمية الجعة الملوثة التي يتم تناولها.
للصحفيين من 60 مليون مستهلك، فإن هذه النتائج تعكس بوضوح "الوجود في كل مكان في البيئة" لمبيد الآفات غليفوسات.
وهذا يعني أن التربة والمحاصيل معرضة للتلوث على نطاق واسع.
متعدد التعريض
تأتي المخاطر أيضًا من حقيقة أن المستهلك من المحتمل أن يتناول عددًا كبيرًا من الأطعمة التي تحتوي على آثار مبيدات الآفات.
"ترجع المشكلة بشكل أكبر إلى التعرضات المتعددة للغليفوسات التي نختبرها يوميًا من خلال طعامنا" ، أوضح صحفيو 60 مليون مستهلك.
للأسف ، البيرة ليست المنتج الوحيد الذي يحتوي على آثار مبيدات ...
نشعر بالقلق أيضًا من المنتجات الغذائية الأخرى التي نستهلكها بانتظام ، حتى يوميًا.
نتيجة لذلك ، تنتهي آثار المبيدات الحشرية بالتراكم في أجسامنا ...
على سبيل المثال ، قامت جمعية Générations الآجلة مؤخرًا بتحليل 30 منتجًا استهلاكيًا يوميًا تم شراؤها في محلات السوبر ماركت في باريس وبيكاردي.
ووجدت آثارًا من الغليفوسات في 16 منتجًا مختلفًا ، مثل العدس والحمص والمعكرونة والحبوب.
تشمل هذه العلامات التجارية: Muesli Alpen Swiss و Weetabix Original و Muesli Jordan Country crisp و Country store Kellogs وشوفان Granola المشوي مع التفاح الأردني و All Bran Fruit'n Fiber Kellogs و Vivien Paille العدس الأخضر و Leader Price العدس الأشقر أو حتى الحمص و St Éloi و ليدر برايس الحمص.
هذا التعرض المتعدد هو ما يثير القلق لأنه لا أحد اليوم قادر على تحديد العواقب على الصحة.
البدائل؟
لذلك ، فإن المبدأ الوقائي يدعونا إلى الحد من استهلاك الأطعمة التي تحتوي على آثار مبيدات حشرية.
يبدو أن تناول الطعام العضوي قدر الإمكان بديل للحد من المخاطر الصحية.
لقد أظهرت التجارب بالفعل أن تناول المواد العضوية يؤدي إلى انخفاض سريع في آثار المبيدات الحشرية الموجودة في الجسم.
لكن تناول الطعام العضوي ، بالنسبة لكثير من الناس ، مكلف للغاية!
لحسن الحظ ، هناك نصائح لتناول الطعام العضوي بتكلفة منخفضة.
فيما يلي 7 نصائح ستساعدك على البقاء على رأس ميزانية التسوق الخاصة بك أثناء تناول الأطعمة الصحية.
ما لم تكن تفضل تحضير البيرة بنفسك ؛-)
هل تحب هذه الحيلة؟ شاركها مع أصدقائك على Facebook.
أيضا لاكتشاف:
الغليفوسات: مادة مسرطنة تبتلعها مباشرة من الإفطار.
85٪ من المخازن تحتوي على الجليفوسات ، وهو منتج مسرطن من شركة مونسانتو.
