حلاوة حلوة ومالحة: My Caramel Pork Stir-Fry بسعر أقل من 3 يورو للشخص الواحد!
إن الجمع بين حلاوة الكراميل وفول الصويا الحلو والمالح حلو هو متعة خالصة.
مع مقلي لحم الخنزير بالكراميل ، أصنع الوصفة الأصلية لـ أقل من 3 يورو للفرد.
سيكون من العار أن تحرم نفسك!
تحضيره السهل يجعله طبقًا ستطهيه كثيرًا بكل سرور. تكلفتها المنخفضة هي أيضا حجة لا جدال فيها!
اتبعني ، سنقوم بالتسوق ثم نقضي في المطبخ ...
المكونات ل 4 اشخاص
- 600 جرام سوتيه لحم الخنزير
- 5 ملاعق صغيرة من صلصة الصويا
- 6 ملاعق كبيرة من الكراميل السائل
- زيت الزيتون
- 2 فصوص من الثوم
- 2 كراث
- 1 بصلة
- رشة سكر بودرة
- 1 كوب ماء ساخن
- ملح و فلفل
كيف أفعل
1. نقطع قطع لحم الخنزير إلى مكعبات صغيرة ونضعها في وعاء السلطة.
2. قشر وقطّع فص ثوم واثنين من الكراث.
3. تخلط مع اللحم وتتبل لمدة ربع ساعة مع قليل من السكر والملح والفلفل.
4. في هذه الأثناء ، يُحمّر البصل وآخر فص ثوم في فرن هولندي مع قليل من الزيت.
5. نضيف اللحم وملاعق الكراميل والصويا.
6. يُطهى على نار متوسطة لمدة 10 دقائق ، ثم يُضاف كوب من الماء.
7. امزج واترك حتى الغليان.
8. ثم يُطهى على نار معتدلة لمدة 45 دقيقة مع التحريك من حين لآخر.
نتائج
وها أنت ذا ، لحم الخنزير المقلي بالكراميل جاهز :-)
سهل وسريع واقتصادي! كل ما عليك فعله هو الاستمتاع بنفسك.
تقدم مع أرز أبيض ، إنها متعة!
نصيحة إضافية
أحيانًا أشتري لحمي من السوبر ماركت في صواني سعة 500 جرام. الشيء الوحيد هو أنه بمجرد وضع قطع لحم الخنزير الخاصة بي على لوح التقطيع ، لا أقضي وقتًا طويلاً في إزالة الشحوم منها فحسب ، ولكن أيضًا بعض النهايات تكون دهنية جدًا لدرجة أنني لا أستطيع طهيها!
قم بشراء اللحوم عند جزاره ويؤدي مطالبتنا بتحضيره إلى تجنب المفاجآت غير السارة ... بما أن لحم الخنزير لا يزال من أكثر اللحوم بأسعار معقولة ، فأنا لا أدفع أكثر من سعر الكيلوغرام ، وبالتالي أتجنب هذا النوع من الإزعاج.
مذكرة السباقات
- 600 غرام من لحم الخنزير السوتيه: 8.50 يورو للكيلو أو 5.10 يورو
- 30 مل من فول الصويا: 9.60 يورو للتر ، أي 0.29 يورو
- 90 جرام كراميل سائل: 5.62 يورو للكيلو أي 0.51 يورو
إما أ طبق لشخص واحد بسعر 1.47 يورو أو حتى 5.90 يورو لـ 4 أشخاص.
دورك...
هل جعلت هذه الوصفة سهلة واقتصادية؟ أخبرنا في التعليقات إذا أعجبك. لا يسعنا الانتظار حتى نسمع منك!
هل تحب هذه الحيلة؟ شاركها مع أصدقائك على Facebook.
أيضا لاكتشاف:
أفضل 11 وصفة لتناول فاتح للشهية لطيف ورخيص.
اقتصادية ، وصفة شوربة البصل الخاصة بي بأقل من 0.50 يورو للشخص الواحد.
