لا ترمي بذور البطيخ أكثر! اجمعهم لأكلهم في فاتح للشهية.

أنا لا أعرف عنك لكني أحب البطيخ!

ليس فقط هو العصير ، ولكنه أيضًا ينعش.

المشكلة هي أنك لا تعرف أبدًا ماذا تفعل بالبذور ...

نتيجة لذلك ، تنتهي بذور البطيخ في سلة المهملات. سيء للغاية ، لأنها صالحة للأكل تمامًا!

لحسن الحظ ، ها هي الوصفة اللذيذة ل اصنع بذور محمصة ومملحة للشهية.

لا تقلق ، فهو سريع وسهل التنفيذ. بحث :

وصفة عمل بذور البطيخ المحار

كيف أفعل

1. انزع البذور من البطيخ بملعقة.

يتم إزالة بذور البطيخ وحفظها

2. اغسل البذور جيدًا عن طريق تمريرها تحت الماء لإزالة كل اللب.

تغسل بذور البطيخ تحت الماء لإزالة اللب

3. جففها بمنشفة مطبخ وامسحها برفق لإزالة الرطوبة.

تجفف بذور البطيخ في منشفة شاي

4. ضعهم في مقلاة.

5. اشويها على نار خفيفة مع التحريك لمدة 4 إلى 5 دقائق لتجنب احتراقها.

بذور البطيخ محمصة على نار خفيفة في مقلاة

6. نسكبها في وعاء صغير وتتبل بالملح.

نتائج

بذور البطيخ المشوية والمملحة فاتح للشهية

ويوجد لديك ، بذور البطيخ اللذيذة المشوية والمملحة جاهزة بالفعل للاستمتاع بها كفاتح للشهية :-)

وصفة سهلة وسريعة وخالية من الهدر ، أليس كذلك؟

إنه أكثر اقتصادا من شراء البذور الجاهزة للشهية!

إلى جانب ذلك ، أنت متأكد من عدم وجود منتج غريب فيه مثل المواد الحافظة ...

نصيحة إضافية

- احرص على عدم حرق البذور عند طهيها في المقلاة.

- قم بطهيها لفترة كافية حتى تصبح البذور مقرمشة وسهلة الأكل.

- استخدم الملح المنكه (الملح والأعشاب البحرية أو الملح وبذور السمسم) لإضفاء المزيد من النكهة على البذور المحمصة. يمكنك أيضًا إضافة الفلفل الحلو أو الفلفل الإسبيليت.

- لأكلها ، إما أن تأكل البذرة كاملة ، أو تبتلع الجزء الداخلي فقط من البذرة وتترك القشرة جانبًا.

نصائح إضافية

يمكنك استخدام نفس الوصفة لصنع بذور القرع المحمص عندما يكون في الموسم ، من أغسطس حتى ديسمبر.

للحصول على مزيج بذور فاتح للشهية ، ما عليك سوى إضافة بذور السمسم والشيا وعباد الشمس لمرافقة بذور البطيخ أو القرع.

وبالتالي سيكون لديك مزيج من البذور محلية الصنع لتناول وجبة خفيفة كمقبلات.

الآن ، لن تتغذى على البطيخ الجيد فحسب ، بل ستتمكن أيضًا من تناول البذور!

فوائد بذور البطيخ

مثل العديد من البذور ، فإن بذور البطيخ مليئة بالفوائد الصحية.

فهي غنية بالأملاح المعدنية وفيتامينات ب والألياف والبروتينات ومضادات الأكسدة والأحماض الدهنية غير المشبعة.

سيكون من العار أن تذهب من دونها وتلقي بها في سلة المهملات ، أليس كذلك؟

في المرة القادمة التي تأكل فيها بطيخًا جيدًا من Charentais ، فكر في :-)

دورك...

هل جربت هذه الوصفة السهلة لصنع بذور البطيخ المحمص؟ أخبرنا في التعليقات إذا كان يعمل من أجلك. لا يسعنا الانتظار حتى نسمع منك!

هل تحب هذه الحيلة؟ شاركها مع أصدقائك على Facebook.

أيضا لاكتشاف:

الفوائد العشر لبذور الشيا التي لا يعرفها أحد

4 نصائح لاختيار شمام لذيذ في كل مرة!


$config[zx-auto] not found$config[zx-overlay] not found