18 حلوى يمكنك صنعها على الشواء (سهلة وسريعة).
عندما نفكر في الشواء ، نفكر على الفور في صنع البرغر!
لكن هذا ليس الشيء الوحيد الذي يمكنك القيام به في BBQ!
عندما تبرد الشواية ، يمكن استخدام هذه الحرارة لعمل حلوى لذيذة.
سوف تدهش ضيوفك ، وتوفر الطاقة وأكثر من ذلك ، إنها جيدة جدًا!
هنا 18 وصفة حلويات سهلة وسريعة للشواء على الشواية. بحث :
1. خوخ مشوي
تحميص الفاكهة له مذاق قليل من الجنة ، لأنها ساخنة وحلوة جدًا دون أن تكون عدوًا للنظام الغذائي. ها هي وصفة دراق مشوي يمكنك تقديمها مع آيس كريم الفانيليا أو رشها بسكر القرفة ولماذا لا مع صلصة الروم.
2. موز مشوي على شكل زورق
هذه وصفة سهلة التحضير أثناء تبريد المشوى. "قوارب الموز" هذه ستسعد الصغار والكبار على حد سواء! افتحي الموز بالطول وزينيه بالشوكولاتة وأعشاب من الفصيلة الخبازية الصغيرة واللوز المقطع. أغلق القشرة وضعيها على الشواية. ابحث عن الوصفة هنا.
3. ميني بيتزا الكرز / الريكوتا
بيتزا حلوة ، أي شخص؟ وإذا تم إضافة هذه البيتزا إلى الشواء جيدًا على الشواء ، فلن تتمكن من الاستغناء عنها!
حضري عجينة البيتزا وضعي عليها جبنة الريكوتا. ثم أضيفي الكرز (ربما مع الكيرش) وقليل من نشارة الشوكولاتة. نضع الشواية في نهاية الوجبة أو لتتذوقها. الوصفة متوفرة بجميع النكهات الممكنة ، اعتمادًا على الفواكه الموسمية: الموز - الشوكولاتة ، الفراولة - الشوكولاتة البيضاء ، الكمثرى - الكراميل ، التفاح - القرفة ... دع إبداعك ينطلق.
4. أناناس مشوي وشربات جوز الهند
قشر الأناناس وقطّعه إلى شرائح. تُغطى الحلقات بالعسل والبهارات ثم توضع على الشواية على نار متوسطة لمدة 15 دقيقة تقريبًا. تقدم مع آيس كريم جوز الهند.
للإكتشاف : الحيلة لإنضاج ثمرة أناناس بسرعة.
5. كعكة محمصة وكومبوت الكرز
اصنعي كعكة الزبادي وقطعيها إلى شرائح سميكة. نخب الشرائح على شواية التبريد. ثم قم بتغطية الشرائح الساخنة بكومبوت الكرز (أو أي فواكه موسمية أخرى) والقشدة المخفوقة.
للإكتشاف : الوصفة الاقتصادية: اصنع كومبوت مع بقايا الفاكهة.
6. فوندو شوكولاتة
إذا كنت تقوم بإشعال النار أو لديك موقد نحاسي ، يمكنك صنع فوندو الشوكولاتة على الشواية. حضري أسياخ كعكة الموز والمارشميلو والزبادي. ضع الشوكولاتة في وعاء لا يخاف من الحرارة وقم بإذابه على نار ليست ساخنة جدًا. حركي للحصول على تناسق سلس. نحمص الأسياخ بالقرب من النار ثم اغمسها في الشوكولاتة. أمسية ناجحة مضمونة!
للإكتشاف : كيف تذوب الشوكولاتة؟ نصيحة عملية للغاية.
7. دونات مشوية
هل جربت الكعك المشوي على الباربكيو؟ أوصي به وسوف تخبرني بالأخبار. ما عليك سوى وضعها على الشواية لتحميصها.
8. كلافوتيس الفاكهة المشوية
نأخذ مقلاة من الحديد الزهر ونضع الثمار الموسمية المقطعة إلى مكعبات. رشهم بالسكر والدقيق. قم بتغطيتها بقشرة الفطيرة وضع كل شيء على الرف الساخن. انتظر ... واستمتع!
9. موز مشوي سبليت
قطع الموز من المنتصف بالطول وشويهم. ثم قدمها مع مغارف الآيس كريم. ابحث عن الوصفة الكاملة هنا.
للإكتشاف : كيف تقشر الموز بسهولة؟ كشف النقاب عن خدعة القردة.
10. أسياخ الفاكهة والبسكويت
حضري كعكة باوند وقطعيها إلى مكعبات كبيرة بحوالي 4 سم. اغسل الفواكه الموسمية: الفراولة ، التوت ، الأناناس ، الكمثرى ، العنب ... ثم ، على أسياخ ، ضع قطعة من الفاكهة ، ومكعب من الكعكة ، وما إلى ذلك. يشوى ويقدم مع الكريمة المخفوقة.
11. كب كيك محمص بقشر البرتقال
نقطع البرتقال إلى نصفين ونعصرهما لإزالة كل اللحم. املأ القشر بـ34 من خليط الكب كيك بنكهة الفانيليا. ثم ضعي البرتقال مباشرة في الجمر أو في ورق الألمنيوم واتركيه للشواء. شاهد بعناية لأنه يمكن أن يطهى بسرعة كبيرة إذا كان الجمر ساخنًا. ينضج عندما تجف شفرة السكين. يمكنك أيضًا وضع البرتقال في مقلاة كب كيك قديمة لطهيها بشكل متساوٍ.
12. فطيرة التوت المشوية
ضعي عجينة الغريبة في قاع مقلاة من الحديد الزهر. تُوزّع العجينة مع جيلي التوت الأزرق ويُضاف حوالي 600 غرام من العنب البري الطازج. ضع كل شيء للطهي على الشواية لمدة 10 إلى 15 دقيقة. ابحث عن الوصفة هنا.
للإكتشاف : شراء لا مزيد من العنب البري! استخدم هذه النصائح للحصول على ما تريد.
13. كلافوتيس بابيلوت
هنا ، رقائق الألومنيوم هي مفتاح النجاح. اتبع هذه الوصفة وامنح أصدقائك حلوى سهلة للغاية. بالإضافة إلى أنه يطبخ أثناء تناول الطعام ، ولا داعي حتى لمشاهدته ؛)
14. بسكويت الشوكولاتة المحمص
استفد من آخر ألسنة اللهب لخبز كعكة عملاقة أو كعكات صغيرة للأطفال لتناول شاي بعد الظهر. بالنسبة لملف تعريف الارتباط العملاق ، يستغرق الطهي حوالي 25 دقيقة. ما عليك سوى استخدام وصفة ملفات تعريف الارتباط المفضلة لديك ، ولكن اخبزها على الشواية بدلاً من استخدام الفرن. افحص الوصفة هنا.
15. جريب فروت مشوي و مسكربون
هذه الوصفة ممتازة للتحلية ، ولكن أيضًا الإفطار أو شاي بعد الظهر ، لا تصدق. نقطع الجريب فروت إلى نصفين ونحضرها بسكين صغير. رشيهم بالسكر والفانيليا أو السكر والقرفة حسب الرغبة وضعيهم على الشواء لمدة 10 دقائق. ابحث عن الوصفة هنا.
16. فطيرة فراولة مشوية
انظر إلى فطيرة الفراولة هذه! لا تقل لي أنها لا تروق لك. تحتاج 2 قشور فطيرة الغريبة ، ورقة واحدة من رقائق الألومنيوم ، 500 جرام من الفراولة مقطعة إلى نصفين ، 50 جرام من السكر و 2 ملاعق كبيرة من نشا الذرة. توضع العجينة على ورق الألمنيوم المقطّع على شكل مربع مزدوج السماكة وتشكيل حافة أعلى على الجوانب. في وعاء ، اخلطي السكر ونشا الذرة وأضيفي الفراولة لتغطيهما بالسكر. رتبي الفراولة على العجينة وأضيفي العجينة الثانية في الأعلى لتشكيل دوران. لف الحواف للإغلاق. طهي لمدة 35 دقيقة على الشواية.
17. فطيرة الخطمي المشوية
أو كيف تعود إلى الطفولة! ولهذا ، لا شيء يمكن أن يكون أبسط. تحضير قواعد لاذعة صغيرة بعجينة الغريبة في قوالب من الألومنيوم. زينهم بقطعة كبيرة من المارشميلو. أضف القليل من رقائق الشوكولاتة ومربع كبير من الشوكولاتة في الأعلى والمعزوفة ، على الشواية لبضع دقائق وتكون قد انتهيت. كل ما عليك فعله هو التذوق!
18. Brioche perdue à la plancha
هل لديك بلانشا؟ لاحظ أنه يمكنك أيضًا إنشاء حلويات بلانشا. أوصي بهذه الوصفة لتحميص البريوش لا بلانشا.
دورك...
هل جربت إحدى وصفات حلوى الباربكيو هذه؟ أخبرنا في التعليقات إذا أعجبك. لا يسعنا الانتظار حتى نسمع منك!
هل تحب هذه الحيلة؟ شاركها مع أصدقائك على Facebook.
أيضا لاكتشاف:
14 نصيحة لا غنى عنها لشواء ناجح!
أخيرًا ، نصيحة حتى لا تلتصق الشواية بعد الآن!
